推广花椒范文
介绍花椒作文
花椒
我家花园里种着一棵高大的花椒树。它的枝叶十分茂密,向四面八方生长着,但它们互相把枝叶紧紧的靠在一起像是一家人一样很热闹。有时还会招来一只只蝴蝶和蜜蜂。每年秋天花椒成熟的时候就可以看见密密麻麻的花椒挂在枝头上。
此时,又是一个采花椒的时节。今天,和以前一样我和奶奶、三姨婆一起去采花椒。奶奶开始分工说:“大人在树上摘,佳佳在下面拾。”我想:上面火辣辣的,在下面应该凉快一些。想到这里,我忙说;“好。”于是大家开始做起了自己手头上的事情。当我正专心致志的捡掉在地上的花椒时,奶奶在树上给我摘了一串扔了下来,让我放在篮子里。我说;“喔”!可我的手刚刚碰到花椒就被刺给扎了一下,我开始报怨道说:“好痛啊!”奶奶说:“才摘了几个花椒就被扎到了啊,来你在树上摘,我在的地上捡,好吗?”我看了看树上的茂密的树枝相互交叉,要是我去摘的话肯定摘不到花椒。又看到奶奶和三姨婆手上都有一些刺划过的痕迹,心疼极了,便大声叫道:“婆婆,你们小心一点。”当我低下头,看着一颗颗刚摘下红通通的花椒,我心想:真是粒粒皆辛苦啊,以后千万不能浪费粮食了。
我们把花椒摘好了,奶奶叫我把花椒送到外婆那去卖。我提着沉甸甸的花椒篮,闻着带着清香的花椒味兴高采烈的向外婆那里走去。外婆还是和往常一样在市场上耐心的等待着客人的到来。我来到外婆身边说:“外婆,我帮你卖吧。”外婆高兴的说:“好啊,佳佳真是乖孩子。”第一位客人来了,是位阿姨,问:“花椒多少钱一斤?”我说:“20元一斤,2元一两。”阿姨问:“我买半斤多少钱?”我想:一斤等于十两,那把十两分开就是五两,所以,半斤等于五两.我回答到:“阿姨,半斤十元。”阿姨笑呵呵的说:“小姑娘,你真聪明,我买半斤。”
看着篮子里的花椒越来越少,包里的钱越来越多,心里乐滋滋的。真的是一分耕耘一份收获啊。
我家乡的土特产花椒作文500字
我爱家乡的青花椒
我的故乡在金阳,这里的青花椒举世闻名,金阳青花椒以个头比一般的大,味道超麻而闻名天下,怪不得金阳被称为“青花椒之乡”。春天,花椒树才发出嫩芽,那嫩芽犹如一个个刚出生的小宝宝,展现出无限生机。阳春三月,花椒树开始长出花椒的嫩芽了,我们这里称它为“吐须”。四月份花椒早已成形,可还不能吃,因为这时的花椒还很嫩。五六月份时花椒由嫩绿色变成了深绿色,已经可以食用但是味道还不怎么麻。九十月份花椒完全成熟,这时要抓紧时间摘花椒,不然就会掉在地上浪费了。每年九、十月份时商贩云集金阳,利用金阳独特的地理优势和便利的交通条件,把青花椒运到成都、宜宾等地贩卖。再由这些地方将青花椒贩卖到北京、上海,甚至出国。农民们把青花椒去枝、去籽、装袋、装车,不一会儿大大小小的三轮车、拖拉机、农用车、大卡车便排起了见首不见尾的车列。公路边都堆满了青花椒,都快成青花椒的群山了。
有一个叔叔在广场上数钱,“一百、两百、三百……”高兴得连嘴都合不拢了,于是又自言自语到:“我种青花椒八亩,今年光靠花椒,我就可以收入四五万元喽!”有一个商贩说:“现在连农民都学会了科学种植,今年在青花椒成色好、个头大,我购买的这车青花椒可以净赚三万元!”
看着集市上和公路两旁堆积如山的青花椒,我觉得金阳的青花椒的味道更麻更香了。
写一篇以花椒为题目的文章
羊肉泡馍,陕西名吃.其渊源可上溯至公元前11世纪.西周时曾将羊羹列为国王、诸侯的“礼馔”.羊羹就是用羊肉烹制的羹汤,制作方法:先将优质的羊肉洗切干净,煮时加葱、姜、花椒、八角、茴香、桂皮等佐料煮烂,汤汁备用.馍,是一种白面烤饼,吃时将其掰碎成黄豆般大小放入碗内,然后交厨师在碗里放一定量的熟肉、原汤,并配以葱沫、白菜丝、料酒、粉丝、盐、味精等调料.古城西安的牛羊肉泡馍,讲究工艺,烹制精细,火候到家,肉烂汤浓,料重味醇,馍筋光润,绵韧适口,肥而不腻,营养丰富,且具有食疗滋补作用.唐肃宗至德二年(公元757年),唐朝军队与借来的“大食”军队从凉鄯而收两京,一道平息了“安史之乱”.在唐王朝天子的恩准下,部分“大食”士兵被获准驻兵长安.“大食”兵行军打仗时常携带一种叫“饦尔木”的类似“馕”的食品,行军打仗旷日持久,士兵携带的“饦尔木”常变干变硬难以下咽,他们就拌以羊肉和羊肉汤食用,这就是“泡馍”的雏形.随着“大食”兵和当地人的交往日甚,“饦尔木”的制作方法也从军营传播到市井,久之就形成了今天西安穆斯林群众的主食之一“饦饦馍”.一千多年来,经过西安坊上人的不断发展和创新,“泡馍”已在色、香、味、形等各方面有了很大改进和提高,成为一道上至达官显贵,下至黎民百姓都喜食不厌的绝佳美食.“三千万秦人齐吼秦腔,一碗羊肉泡喜气洋洋”,是对陕西人的生动写照.泡馍以烹调方法分为干泡(无汤)、口汤(食后余一口汤)、水围城(汤较多)和单走儿(吃馍喝汤)四种.餐前先将“馍”掰成黄豆般碎块,交厨师烹煮.食时选定方位,讲究蚕食,切忌搅动,以保持鲜味和原气.其间可加辣子酱,以刺激食欲,食香菜以保持口气清新.为避免泡馍中的牛羊肉脂肪腻口,可佐以糖蒜,以利再战.餐后饮一碗精制的高汤,更觉浓香溢口,神清气爽.牛羊肉泡馍的特点是料重味重,肉烂汤浓,香气诱人,食后余味无,又有暖胃之功能.牛羊肉泡馍是西安最有特色最有影响的食品.古称"羊羹",宋代苏轼有"陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹"的诗句.羊肉泡馍的烹饪技术要求很严,煮肉的工艺也特别讲究.牛羊肉泡馍的吃法也很独特,有羊肉烩汤,即顾客自吃自泡:也有干泡的,即将汤汁完全渗入馍内.吃完馍、肉,碗里的汤也被喝完了.还有一种吃法叫"水围城",即宽汤大煮,把煮熟的馍、肉放在碗中心,四周围以汤汁.这样清汤味鲜,肉烂且香,馍韧入味.如果再佐以辣酱、糖蒜,别有一番风味.是一种难得的滋补佳品.西安的羊肉泡馍馆很多,其中老字号有"老孙家"、"同盛祥"等较有名气.事实上,羊肉泡馍在西安广受欢迎并不只是因为它的美味.它和西安的许多特色小吃一样,在街上随处可见,而且价格公道,是一种全民食品.不管身份高低贵贱,只要想吃,就能吃得起.。
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