养殖藏猪简介范文

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藏香猪 又名“人参猪”是西藏原始的瘦肉型猪种,属野外牧养类。
生长在海拔3000米至4000米的地区,以天然野生可食性植物及果实为主食,成年猪平均体重不足50公斤。被称为“喝泉水、吃山珍”长大的藏香猪正在成为藏族饮食文化的一个品牌。
藏香猪脂肪含量很低,皮薄,肉质鲜美,营养丰富。 藏香猪 藏香猪是林芝地区的特产。
正宗的藏香猪因放养在山林之中,常年食用丰富的野生植物和藏药材,体型娇小,营养价值高,而且肉质鲜美,不油腻,如今在市场上广受欢迎,供不应求。由于长期在高海拔的野外放养,藏香猪的体格健壮,嘴尖头长,蹄细骨硬,善于奔跑,心肺功能特别发达,具有极强抗病力和抗寒力,成年藏香猪大都自然生长两年以上。
作为西藏特有的一种古老畜种资源,在藏香猪主要原产地西藏林芝地区,其烹饪方法已被列入当地的非物质文化保护名录,并已申报第二批西藏自治区级及国家级非物质文化遗产保护项目。“喝泉水、吃山珍”长大的藏香猪正成为藏族饮食文化的一个品牌。
据介绍,经国家有关部门检测,林芝地区工布江达县措高乡结布村的藏香猪质量最为上乘。 现在去西藏拉萨、林芝等地酒店、饭馆吃饭的客人,大都会点一道叫“藏香猪”的菜肴,其鲜美的口感常常让食客赞不绝口。
海拔3000-4000米,是纯种藏香猪最佳生长高度。当地藏香猪放养在山林间,常食用虫草(虫草有黄草、白草之分,结布村山间多白草)、松茸、人参等野生药材,因此不仅肉质上乘,甚至猪粪都被收购用作藏药药引。
藏香猪虽然成长周期稍长,需两年,但其繁殖能力较强,最多一年可繁殖2次(8、9月份和2、3月份),一次产仔8头左右。藏香猪脂肪含量很低,猪皮薄,肉质鲜美,营养丰富,被称为“高原之珍”。
藏香猪的品质上有“六个最”即: 肉品中氨基酸含量最高,微量元素最高,脂肪含量最低,猪肠最长,猪皮最薄,鬃毛最长,是西藏的传统民族美食。
藏香猪的价格以及种苗产地,
【南风金融网】
【特种养殖】藏香猪价格统计
藏香猪是林芝地区的特产。正宗的藏香猪因放养在山林之中,常年食用丰富的野生植物和藏药材,体型娇小,营养价值高,而且肉质鲜美,不油腻,如今在市场上广受欢迎,供不应求。据介绍,经国家有关部门检测,林芝地区工布江达县措高乡结布村的藏香猪质量最为上乘。
措高乡的结布村一直有饲养藏香猪的传统,但过去数量少、规模小,原本多为自家食用,村民主要的经济来源是树木砍伐。近年来,林芝地区根据自身特色制定发展路线,为农牧民提供多项优惠政策,鼓励藏香猪养殖。如今的结布村,藏香猪养殖6755头,年销售2700头,总收入216.2万元,已成为农牧民的主要经济来源。由于村民们不再靠伐木为生,这也保护了当地的森林资源。
结布村身处群山,紧靠国家4A级景区巴松错,林下资源丰富,水质上乘,海拔3000-4000米,是纯种藏香猪最佳生长高度。当地藏香猪放养在山林间,常食用虫草(虫草有黄草、白草之分,结布村山间多白草)、松茸、人参等野生药材,因此不仅肉质上乘,甚至猪粪都被收购用作藏药药引。结布村的藏香猪如今已经成为全区著名的礼品,在市场上供不应求,很多人是专门驱车到此求购。
由于结布村得藏香猪质量上乘,市场行情日渐走高。藏香猪大猪最高每头可售1500元左右,藏香猪小猪每头售价也在800元左右,仔猪每头约400元。用于繁育的母猪不出售,但可受到国家补贴。结布村78户农牧民养殖藏香猪,少的约30头,多的约100头,最多一年出售约50头。养殖户平均每年可据此增收10000多元。
与高收益相比,藏香猪的养殖成本非常低廉。平时农牧民只需喂些青稞、小麦、豌豆,大部分时间都野外放养。另外,政府对藏香猪养殖有很多补贴和优惠政策,猪群防疫均有政府负责,农牧民不用掏钱。而且藏香猪虽然成长周期稍长,需两年,但其繁殖能力较强,最多一年可繁殖2次(8、9月份和2、3月份),一次产仔8头左右。在销售上,由藏香猪养殖协会负责,农牧民没有任何后顾之忧。
台州首家藏香猪肉店在临海开业
7月28日,台州首家藏香猪肉店在临海开业,吸引了不少人气。这外来的猪肉虽然香气逼人,但是来买的人却不多。
“原来藏香猪也不大嘛,价格却比普通猪贵很多,不知道口味如何。”昨日上午,在临海天宁路19号临海市天门果蔬专业合作社联合直销店内,不少临海市民前来观看藏香猪
到底长啥样子,但是购买的市民却寥寥无几。
该直销店负责人李剑刚一早就站在摊位前,见几位市民前来,他就主动向市民介绍起藏香猪由来。藏香猪是西藏原始的瘦肉型猪种,生长在海拔3000米至4000米的地区,成年
猪平均体重不足50公斤。猪皮薄,肉质鲜美,营养丰富,被称为“高原之珍”。
据了解,目前一般猪肉价格20元/公斤,藏香猪肉价格为36元/公斤。开业当天,不少市民原本想尝鲜,但都因价格而却步。
不过,来自临海白水洋的养猪户何胜斌及几位合作者却信心十足,他们觉得时间一长,好品质的猪肉自然会被市民认可。接下来,他准备扩大藏香猪饲养头数,保证每日猪肉
的供应量。
藏香猪养殖效益分析
我家从2002年就开始养殖藏香猪,效益很好。现在国家的政策好,县里也大力支持,每头藏香猪平均效益在500元左右,一年收入6万元没啥问题。” 林芝地区工布江达县嘎旦村村民扎西一边驱赶着山坡上的“猪宝贝”,一边高兴地和我们聊起来。
扎西是工布江达镇嘎旦村重点藏香猪养殖专业户,2004年开始,看到藏香猪养殖的巨大的市场效益,他自发投资18万元修建了藏香猪养殖基地。当年存栏藏香猪189头,出栏23头,每头销售价700元,扣除每头400元成本,实际收入9200元。到现在,经过特色产业项目扶持,扎西家的藏香猪存栏已达到856头,年出栏藏香猪300余头,每头销售价850元,扣除每头成本400元,实际收入达到13.5万元。
原文来源;南风金融网
藏语作文大全说明文
神奇的西藏说明文400字
西藏是很多人梦想的地方,据说是地狱般的行程,天堂般的美景。这个暑假,我和妈妈慕名前往,我来和你说说西藏的好玩的事吧!我们这里的猪是圈养的,不到一年,一头肥嘟嘟胖乎乎的猪就可以卖个好价钱。而西藏的藏香猪是放养的,养了两三年才五六十斤。猪猪每天早出晚归,归来时呜呜叫几声,主人就开门欢迎它回来,猪猪真是自由,可以随心所欲到处逛,爽啊!令我最惊讶的是那些朝圣者,一跪一拜一磕头,对佛教虔诚的五体投地。在大昭寺,我看到一个叔叔,他的一只脚断了,还在那里磕头,我觉得叔叔很可怜,叫妈妈给了他20元钱。
而令我印象最深的景点是布达拉宫和纳木错。先来介绍一下举世闻名的布达拉宫吧!宏伟的宫殿的外部是红.黄.白三种颜色,与佛教传统密切相关。红色代表威严力量,黄色代表圆满齐备,白色代表宁静和平。走进布达拉宫,幽深的回廊,错落有致的殿堂,金光四溢的灵塔,数不尽的珍宝,其中有个灵塔有3721公斤黄金,看不完的壁画唐卡。。.我看得眼花缭乱。布达拉宫也就是皇宫,和白宫故宫的历史意义是一样的。
布达拉宫介绍完了,介绍一下纳木错,纳木错藏语是‘天湖’的意思,如一面闪着神奇蓝光的镜子,纳木错的湖水是靠念青唐古拉山的冰雪融化补给的,湖水清澈透明,湖面深蓝,远看如巨大的翡翠,近看如闪着蓝宝石般的奇光异彩。那是一种说不出来的美丽,任何人都会有身临仙境的感觉,湖面朦朦胧胧,天空也云雾缭绕,周围的雪山若隐若现,那明明净净的湖,那云雾徘徊的天,好像融为一体,到底是天上的蓝融入湖中,还是湖水染蓝了天空?真是搞不懂耶。还有一条天路,你的车开去开去,感觉就是要开到天上去一样,真是不愧是离天最近的地方,美丽极了。
西藏,你是那么的美丽,令人神往。
