1.面案岗位职责

面案人员岗位职责

1、在厨师长的直接领导下，一切行动听指挥，听从领导安排。

2、搞好个人卫生，勤剪指甲，勤理发，勤洗工作服，上下班衣帽整洁。

3、提高面食质量，做到下锅米面无杂物、无污染、精心检查。

4、认真学习《食品卫生管理》保持面案干净、卫生、杜绝不卫生事件的发生。

5、完成领导交给的一切工作，和组里的其他同志一道搞好工作。

6、遵守规章制度，按时上下班。

7、蒸箱、和面机、压面机、烤箱、货柜、灶具、抽油烟机等、炊事机械应保持光洁、无污，每次用后洗涮干净。

8、面杖、面板、蒸笼等要求木见本色，刀具、容器、模具等，用后洗净定位存放，保持整洁。

9、各种食品原料在使用前必须进行认真检查，发现原料有腐败变质或其它感官性状异常的，不得加工使用。

10、工作人员在工作前，处理食品原料后或接触直接入口食品前，都必须将手洗净。

11、不得有面对食品打喷嚏、咳嗽及其它有碍食品的行为。

12、使用的面粉必须在规定的保质期内，无霉变、结块等变质情况。13、必须使用符合国家有关规定的食品添加剂。如客人发现此情况属实，将客人损失买单，并处罚200元工资。

14、烘烤、蒸制食品必须按规程操作，保证成品质量。

15、面案人员必须掌握本店所需面类食品的实际情况，随时通知店长采购，如发生客人所需主食没有，面案人员将承担客人所需主食的全部损失，并加罚，违规一次100元。

2.我是个面案师傅每天要写工作总结,今天有点不会写了帮我写一下问颗

强调食品安全与管理的重要。

没有范文。

以下供参考，

主要写一下主要的工作内容，如何努力工作，取得的成绩，最后提出一些合理化的建议或者新的努力方向。

工作总结就是让上级知道你有什么贡献，体现你的工作价值所在。

所以应该写好几点：

1、你对岗位和工作上的认识2、具体你做了什么事

3、你如何用心工作，哪些事情是你动脑子去解决的。就算没什么，也要写一些有难度的问题，你如何通过努力解决了

4、以后工作中你还需提高哪些能力或充实哪些知识

5、上级喜欢主动工作的人。你分内的事情都要有所准备，即事前准备工作以下供你参考：

总结，就是把一个时间段的情况进行一次全面系统的总评价、总分析，分析成绩、不足、经验等。总结是应用写作的一种，是对已经做过的工作进行理性的思考。

总结的基本要求

1.总结必须有情况的概述和叙述，有的比较简单，有的比较详细。

2.成绩和缺点。这是总结的主要内容。总结的目的就是要肯定成绩，找出缺点。成绩有哪些，有多大，表现在哪些方面，是怎样取得的；缺点有多少，表现在哪些方面，是怎样产生的，都应写清楚。

3.经验和教训。为了便于今后工作，必须对以前的工作经验和教训进行分析、研究、概括，并形成理论知识。

总结的注意事项：

1.一定要实事求是，成绩基本不夸大，缺点基本不缩小。这是分析、得出教训的基础。

2.条理要清楚。语句通顺，容易理解。

3.要详略适宜。有重要的，有次要的，写作时要突出重点。总结中的问题要有主次、详略之分。

总结的基本格式：

1、标题

2、正文

开头：概述情况，总体评价；提纲挈领，总括全文。

主体：分析成绩缺憾，总结经验教训。

结尾：分析问题，明确方向。

3、落款

署名与日期。

3.第一季度面案工作总结

组织与管理的重要。

没有范文。

以下供参考，

主要写一下主要的工作内容，如何努力工作，取得的成绩，最后提出一些合理化的建议或者新的努力方向。。

工作总结就是让上级知道你有什么贡献，体现你的工作价值所在。

所以应该写好几点：

1、你对岗位和工作上的认识2、具体你做了什么事

3、你如何用心工作，哪些事情是你动脑子去解决的。就算没什么，也要写一些有难度的问题，你如何通过努力解决了

4、以后工作中你还需提高哪些能力或充实哪些知识

5、上级喜欢主动工作的人。你分内的事情都要有所准备，即事前准备工作以下供你参考：

总结，就是把一个时间段的情况进行一次全面系统的总评价、总分析，分析成绩、不足、经验等。总结是应用写作的一种，是对已经做过的工作进行理性的思考。

总结的基本要求

1.总结必须有情况的概述和叙述，有的比较简单，有的比较详细。

2.成绩和缺点。这是总结的主要内容。总结的目的就是要肯定成绩，找出缺点。成绩有哪些，有多大，表现在哪些方面，是怎样取得的；缺点有多少，表现在哪些方面，是怎样产生的，都应写清楚。

3.经验和教训。为了便于今后工作，必须对以前的工作经验和教训进行分析、研究、概括，并形成理论知识。

总结的注意事项：

1.一定要实事求是，成绩基本不夸大，缺点基本不缩小。这是分析、得出教训的基础。

2.条理要清楚。语句通顺，容易理解。

3.要详略适宜。有重要的，有次要的，写作时要突出重点。总结中的问题要有主次、详略之分。

总结的基本格式：

1、标题

2、正文

开头：概述情况，总体评价；提纲挈领，总括全文。

主体：分析成绩缺憾，总结经验教训。

结尾：分析问题，明确方向。

3、落款

署名与日期。

4.面案师是什么

面案师：顾名思义，做面点的师傅。

面案：餐饮业中负责做面点的，也叫白案。

白案：餐饮行业中对于制作面点，以及相关面食制品的工作的代称。主要是在餐饮行业中工作，只负责制作面点的厨师，不参与炒菜一类的事情。

白案通俗叫法就是：面点。白案负责糕团、面点制作。此工种因与米、面及案板有关，故名。白案内部又分“大案”、“小案”（亦称“主案”）和“面锅”等工种。大案负责大宗面点制作，包括手工面条、馄饨皮擀制及各种包子、馒头、花卷、水饺等制作。小案负责筵席点心的制作，或按顾客需要制作各种点心。面锅主要负责下面条。

5.对某一个人写的稿件 范文

一直以来我都以为妈妈爱我，爸爸并不是特别爱我，因为平时爸爸一天到晚都陷在工作里，别说陪我去玩，连吃饭都很少见到他的面。

不像别人家爸爸，成天和孩子有说有笑的，真让人羡慕。 可是自那件事后，我却改变了原先的看法，终于明白爸爸其实是很爱我的。

那是发生在暑假里的一件事。爸爸终于抽空陪我和妈妈去XX旅游一次。

一路上，我们一家人有说有笑，共同游玩了许多著名的景点。可是，不幸的事儿发生了，由于我吃不惯当地的食物，竟然拉起肚子来了。

更不幸的是第二天就要游长城了，这可是我魂牵梦萦的地方，不是说“不到长城非好汉”吗，我又怎么能错过呢？不管爸爸妈妈如何劝说，我却始终不肯放弃。没办法，爸爸只好答应我随车同去，说到了长城脚下再说。

经过几番颠簸，车子已来到了长城脚下，可我的身体丝毫没有半点起色，仍然有气无力的。看着一副我病恹恹的样子，妈妈坚持不肯让我去爬长城。

原本爸爸妈妈都要陪我留在车上，经过妈妈的再三劝说，爸爸才勉强同意代表我们全家独自去长城。可是，没过多久，爸爸却又跑回来说：“走吧，商琦，你也一起去，爸爸背着你登长城！”我一听，高兴得跳了起来，连病也似乎好了很多。

就这样，爸爸背着我开始了我们的长城之旅。 我身子伏在爸爸厚厚的背上，双手搭在爸爸宽宽的肩上，呀，爸爸的额头上冒出汗珠来了！这时，我的心里不由自主地涌起一股暖流来，我终于明白了，原来，爸爸也是爱我的，而且是深深地爱着我的！ 例文二 那一次，我读懂了父爱 回首过往的岁月，回忆泛开、折叠、叠成绵绵细雨，叠成浅吟的晚风，叠成瘦瘦的的月光，叠成一段段美丽的故事。

在这些故事里头，令我印象最为深刻的莫过于三年前所发生的那一幕，那一次，我读懂了父爱。 那天晚上我做完作业，觉得肚子有点饿，便拿起姑姑寄来的饼干——据说吃起来很可口的饼干。

我想：爸爸应该也饿了吧！于是敲开爸爸的房门——在我的记忆中，爸爸是高大严肃的。他总是寡言少语，全身心地扑在工作上，每天早出晚归；即使休息日也不例外。

我们父女俩相处的时间是少之又少。 爸爸开了门后又坐在书桌前工作起来，我拿着饼干走到爸爸跟前，轻轻地问：“爸，您尝尝这块饼干吧，据说很可口。”

“放一边吧，我一会再吃。”爸爸头也不抬继续工作。

当我将要退出房门时，爸爸却叫住了我：“你吃过了吗？” “还没。”我答道。

“那咱们一块吃吧！” “嗯。” 于是我在爸爸的身边坐下了。

爸爸拿着饼干边吃边写，我坐在一旁，爸爸孜孜不倦的精神真让我感动。 爸爸的字工工整整，一笔一划都写得苍劲有力，爸爸无论做什么事总是很专心，讲究今日事今日毕。

记得小时候我因为贪玩误了练字，爸爸坚持让我练完字才准睡觉。有时练完字已是深夜，以致我第二天上学迟到，当时我真有点恨爸爸，直到上了初中，看看其他同学“爬虫类”的字，我才恍然大悟，十分感激爸爸——我抬头看看爸爸，爸爸的黑发中不知何时来着几根银丝。

不知过了多久，当我伸手拿饼干时，发现只剩下两块饼干了。我突然起：“最后一块饼干，爸爸会吃吗？”急于想知道答案的我又吃了一块饼干，爸爸似乎没有觉察，当他伸出手时，又突然停住了，他缩回手：“噢，我吃饱了。”

随后又写起来了。 望着最后一块饼干，我呆愣了很久……最后一块饼干我吃了，真的很可口，可我却有种想哭的感觉。

“噢，我吃饱了”！这就是父爱的表述，也许它似乎小得让你捕捉不到，可是你一旦捉住了，就能强烈地感觉到其中撼人的力量。而我捕捉到了，我哭了。

那一次，我真正读懂了父爱。那最后一块饼干已经不再是单纯的一块饼干，它是一种不朽的见证，是一种深沉父爱的象征，它永远将留在我内心深处永不褪色，有了它我会变得更加幸福！ 例文三 我读懂了父爱 我的爸爸是一名医生，为人处事热情、得体，又很幽默，朋友、知己多得不可计数，在事业上更是春风得意、如鱼得水。

他对我更是体贴甚微，关心我的学习，更重视对我的品德、意志的培养，也注意我的一日三餐。我有什么做的不礼貌的事，说的不得体的话，爸爸都要给以批评指正。

爸爸每天都坚持早起做好早饭，即使刚值了一夜班也不例外。我为有这样一个爸爸感到骄傲。

爸爸跟妈妈相处的却不算融洽，但是爸爸脾气好，几乎都是忍耐，也从不对我发脾气。妈妈从不给他洗衣物，他就在医院办公室里摆一个柜子，自己洗换衣服。

以前姥爷动手术，爸爸没白天没晚上的陪床，用全院最好的药，手术时请北京的大教授来主刀，结果却被姥爷认为是爸爸多赚了他的钱，气的爸爸一肚子火，可是也只能憋着。前几天小舅打电话来借钱，说要借4万多块，却是命令的口气，好像是拿自己的银行存款一样，爸爸也忍了。

有一天晚饭的时候，妈妈在帐册上认为有1000元钱有出入，跟爸爸争吵了起来，爸爸怎么说，妈妈也不明白，后来明白了非要爸爸把那个人的欠条拿来。

6.水饺店的午饭口总结,,前厅服务该怎样写,面案该怎么写

强调服务、训练与管理的重要。

没有范文。

以下供参考，

主要写一下主要的工作内容，如何努力工作，取得的成绩，最后提出一些合理化的建议或者新的努力方向。。。。。

工作总结就是让上级知道你有什么贡献，体现你的工作价值所在。

所以应该写好几点：

1、你对岗位和工作上的认识2、具体你做了什么事

3、你如何用心工作，哪些事情是你动脑子去解决的。就算没什么，也要写一些有难度的问题，你如何通过努力解决了

4、以后工作中你还需提高哪些能力或充实哪些知识

5、上级喜欢主动工作的人。你分内的事情都要有所准备，即事前准备工作以下供你参考：

总结，就是把一个时间段的情况进行一次全面系统的总评价、总分析，分析成绩、不足、经验等。总结是应用写作的一种，是对已经做过的工作进行理性的思考。

总结的基本要求

1.总结必须有情况的概述和叙述，有的比较简单，有的比较详细。

2.成绩和缺点。这是总结的主要内容。总结的目的就是要肯定成绩，找出缺点。成绩有哪些，有多大，表现在哪些方面，是怎样取得的；缺点有多少，表现在哪些方面，是怎样产生的，都应写清楚。

3.经验和教训。为了便于今后工作，必须对以前的工作经验和教训进行分析、研究、概括，并形成理论知识。

总结的注意事项：

1.一定要实事求是，成绩基本不夸大，缺点基本不缩小。这是分析、得出教训的基础。

2.条理要清楚。语句通顺，容易理解。

3.要详略适宜。有重要的，有次要的，写作时要突出重点。总结中的问题要有主次、详略之分。

总结的基本格式：

1、标题

2、正文

开头：概述情况，总体评价；提纲挈领，总括全文。

主体：分析成绩缺憾，总结经验教训。

结尾：分析问题，明确方向。

3、落款

署名与日期。

7.关于幼儿园面案的总结报告怎么写

一学期又过去了，大班幼儿也即将离开幼儿园，进入一个全新的环境学习生活了。

如何使幼儿更好地适应小学的学习、生活是我们本学期的工作重点，因此，加强幼儿的规则意识，培养良好的学习习惯和学习态度是我们的教学重点，而让孩子有健康的体魄，良好的性格特征是我们在保育方面的要点。回顾这学期的工作中的点点滴滴，收获不少。

这一学期，进一步深入学习纲要解析，并将纲要精神贯穿于一日活动之中，通过纲要指导自己的教学工作，从班级的实际出发鼓励幼儿自立、自理，使幼儿在活动中愉快、自主地接受新的知识，从不同的角度促进幼儿的发展。 一、保育工作： 在活动中继续指导幼儿保持良好的生活卫生习惯，在班级中安排值日生及小助手，并对幼儿进行监督和纠正，在幼儿当中养成互相监督的习惯。

并要求幼儿在活动中能自觉的遵守。幼儿的自理能力进步较大，特别是在做值日生时，都能帮助分发餐具、摆放桌椅、收拾整理好教室、挂好毛巾等工作，在日常活动中渗透幼儿安全意识和自我保护能力的培养，从发生在幼儿身边的事例或有关教育资料进行科学有效的教育，使幼儿懂得在活动中如何保护自己，爱护别人，避免危险事故的发生。

在季节转换时期，注意根据班级幼儿的情况提醒幼儿适当的饮水、增减衣服，并特别关心生病、有困难的孩子。平时积极鼓励幼儿 >大胆参与各项体育活动锻炼，增强幼儿体质。

特别是在这次的“非典”中，注意做好班级的各项消毒工作，加强对幼儿各种卫生的教育，幼儿学会了正确的洗手，良好的卫生习惯进步了很多。幼儿因病缺席人数大幅度减少，班级的出勤率稳定。

二、常规工作： 本学期针对班级的常规情况，进行了适当的调整，并统一各环节组织的音乐，让幼儿自己讨论形成各项常规的规则，在班级每天选一名班长，共同督促幼儿自觉遵守。在生活的各个环节中强调各项生活自理能力的指导，并和保育员共同做好幼儿卫生方面的工作。

利用晨谈、午餐前的时间向幼儿介绍自我保护行为的简单常识。请家长共同配合对幼儿进行自我保护和安全防护的教育。

特别是对幼儿即将进入小学生活做好准备。 三、教育工作： 幼儿在各项活动中总体表现为活泼、好动，思维敏捷等特点。

体育活动中，幼儿情绪饱满，较好的掌握了攀爬、拍打、投跳、平衡等动作技能，学会了几种跳绳的方法，动作协调且反应灵敏。学会新的徒手操及轮胎操。

这个学期结合主题“运动”幼儿还学会了区域性体育活动自选。掌握了多种的体育器械活动。

大班幼儿求知欲旺盛，知识面在不断的开阔，吸收新的知识也快。在教育教学中，采用探索在前，讲解在后的教学形式，大大激发了幼儿学习的积极性和主动性，特别是在计算方面体现较明显。

幼儿从操作实物卡片到数字小卡片，掌握了单变加数、减数，双变加数、减数练习，到现在可以完全脱离实物，用心算练习十位数的加减和20以内的连加连减，幼儿 >的数学思维能力得到较大程度的发展，有时，我们也让幼儿互相检查作业，这样，幼儿等于又多了一次练习的机会，积极性也调动了起来。学会目测和自然测量的方法比较物体的高矮、粗细、宽窄、远近、厚薄等；重要的是幼儿学会了将这些知识运用到生活中去，能区分各种形体，学会等分，进一步理解整体与部分的包含关系。

幼儿喜欢探索，观察事物也较细致，通过了解家乡、祖国日新月异的变化，从而懂得爱护、保护环境，具有初步的环保意识和爱家乡、爱祖国情感。这学期，在班级走廊的墙壁上创设“你我看世界”，请幼儿带新闻，在班级讲新闻，通过这个活动，幼儿的知识面变更广了，培养了幼儿的倾听能力及表达能力，提高幼儿对文学作品感兴趣，促进幼儿思维的发展。

在老师的指导下，幼儿学会尝试简单的科学小实验如：“磁铁的特性”、“弹性”、“声音”等，知道常见的自然科学现象及其与人们的关系，具有初步的动手操作能力，同时也获得了成功的体验。利用艺术节活动开展故事、唱歌等活动，大大美术方面幼儿的手工技能进步较大，如：剪、折、捏、粘贴等，懂得综合运用学过的美工技能来完成作品，和教师一起制作主题墙饰。

幼儿的绘画技能明显提高了，画图线条较连贯、流畅，能较好的组织、安排画面，初步展现了绘画方面的创造力。在《连环画》比赛中魏宇洪、吴东骏小朋友还获得了金奖和银奖呢。

四、家长工作： 这学期重点围绕“幼小衔接”，通过请小学老师到园上课，组织孩子到小学参观，并带孩子到小学和小学生一起上课等形式，向家长宣传《如何做好幼小衔接》及入学前应做好的心理准备，激发幼儿的入学愿望。与家长配合，做好家园联系，每周展示周计划，让家长了解幼儿的学习内容、教育要求；每月的发展评估手册让家长了解幼儿在园的表现，对幼儿出现的问题及时家访、电访，与家长交谈，商讨更积极有效的教育方法，促进 幼儿的发展。

五、主题活动。 在每一个主题活动开展前，我们根据孩子的兴趣点，通过家长问卷、幼儿测试等各种方式调查幼儿对主题内容的原始掌握情况以及从孩子身上挖掘进一步生成的新主题，用孩子想象的方式与孩子一起设计主题网络图，同时在家园。