一、有关酒的文章

酒醉茅台镇

几十年来不嗜酒，不识孟嘉酒中趣。既无须像阮籍“酒浇垒块”解烦忧，也不想学怀素一日九醉衣当纸，更不敢奢望有“李白一斗诗百篇”的豪气才情。

可是，此刻置身茅台酒厂的一个酒窖里，也觉酒虫钻、喉，意兴勃勃。

二百八十六个大酒缸一行行整齐排列着，每缸装有四百五十公斤陈年茅台酒。引领我们入窖的厂领导开启其中一缸，手持大号搪瓷杯往里一舀，一股浓烈的酒香即时弥漫开来。四十多位客人鼻翼翕动，几乎异口同声：“好香呵！”一到贵阳，热情好客的主人老刘诱导我：“茅台酒窖极难进入，里面的陈酒特好喝，不可错过机会。”我当即表示：届时将酒醉茅台。如今有缘践诺，岂可坐失良机？

一杯在手，心潮涌起。才沾唇边，芳香人肺。一仰脖子，倾杯入腹。啊，好细腻，好醇厚，好优雅，好丰满！二杯斟满，醉意已起。五十三度的白酒，竟然有胆量杯杯相接，于是成了摄像机、照相机的捕捉对象。从事新闻工作三十多年，历来是自己把镜头对准采访对象，此时反客为主，不由得涌起一阵不自在的激动。张开大口，一饮而尽。三杯照影，醉态生发。一时兴起，高声吟道：“一行驱驰茅台，谁人不是为酒来？我本平素不贪杯，也进老窖醉一回！”畅笑几声，杯空颜怡。李白有句：“三杯通大道”。我一两酒量，已饮三杯，足矣！

六只大玻璃杯轮轴转，众人互搡互谑，手舞足蹈，开怀纵情，意趣盎然。没有客套，不用劝酒，无菜相佐，喧笑盈室，直喝得风骤雨旋，雪飞光泻。平日里那些“好酒敬朋友，舍命陪君子”、“感。睛浅，舔一舔；感情深，一口闷”、“屁股一抬，喝酒重来”之类的劝酒辞再也派不上用场。也是，进窖喝茅台，千载难逢，此生不再。试问窖内宾客，有谁还能重来？

作为国酒，茅台以麦粱为料，固体发酵，高温制曲，高温入室，凭借着得天独厚的水质、地气、温湿、风向、微生物种群等天然条件，生产出了举世闻名的酱香型佳酿。它与法国科涅克白兰地、英国苏格兰威士忌一起并称为世界三大蒸馏白酒，在1915年巴拿马万国博览会上一举夺魁。新中国成立后，又先后十四次获得国际金奖，蝉联国家历次名酒评比之冠。茅台酒厂也从建国初期年产六十吨的小作坊，发展成为年产四千多吨、上缴税利逾四亿元的特大型企业。走出酒窖，腿脚渐感沉重起来。到了赤水河畔，全身如抹胭脂，活像一只大熟虾。众人捷足先登红军四渡赤水纪念塔，我却步履艰难，一步一喘，一迈一颤。

入厂已经三十四年的茅台集团公司季董事长说：“茅台酒我已喝了不下两吨。它醇和顺口，打脚不打头，喝多不头痫，醉后不胡言。”所以我不怕酒后失态，敢于继续拾阶而上，得以居高临下，俯瞰茅台镇一桥飞架、众山环绕、高楼沿河林立、新宇依山递高的全貌。

等到进人世界最大的酒博物馆——茅台国酒文化城，已是糟气逆鼻，足负千斤。在初秋的阳光照射下，只觉得醺醺然，晃晃然。见到唐馆外酒坛当枕醉里眠的李白塑像，霎时酩酊欲宿，玉山崩倒，暂借塑像之臂当枕，李白之衣为席，和衣而卧。此时，李白“举杯邀明月”、“醉译南蛮书”、“长安市上酒家眠”的景象浮现脑海。紧接着，鸿门宴上剑影飞、醉翁亭边得妙文、曹操煮酒论英雄、曲水流觞修禊事、张旭醉笔走龙蛇、苏轼把酒问青天、赵匡胤杯酒释兵权、辛弃疾醉里挑灯看剑的情景，也从脑门一一掠过。

酒呵，你是友谊的润滑剂，文思的催化物，解忧祛虑的 ‘琼浆玉液，壮胆驱寒的良友佳侣。古往今来，你成就了多少

美事，消融了多少忧愁，化解了多少矛盾，催生了多少华章！

酒呵，你又是煽情乱性的硝焰，误事败业的鸩醪，消磨意志的蚀品，气短伤人的祸水。一个人如果酱酒霍肉，贪杯无度，迷恋于灯红酒绿，沉醉在酒池肉林，那他即使不招灾惹祸，身败名裂，也必将昏昏噩噩，一事无成。

晋陈寿的话足可绳古鉴今：“酒以成礼，过则败德。”

忽听到耳边响起呼唤声，吃力地抬起眼皮，才知当地电视台的两位记者见奇来访。狼狈起身，醉眼噱陇相迎。

或问：“听说您是浙江来的老总，您过去到过仁怀吗？”“首次来访。过去只知有茅台，不知有仁怀；现在才明白，茅台镇归仁怀市管辖。”

又问：“您对茅台镇印象如何？”

“原以为茅台镇偏僻落后，想不到高楼鳞次栉比，居民相当富庶。真可谓山清水秀，酒美人富！”

再问：“您爱喝茅台酒吗？”

“垂涎已久。往日喝茅台，十有七八假；今天进酒窖，破例一饮三大杯，真乃三生有幸。不过，昼卧茅台君莫笑，平生总得醉一回。”

感谢朋友们不但没有取笑我，还饶有兴味地要我把套用唐人的两句诗写在记者的采访本上。

人生的阅履毕竟有限，这次沉醉国酒文化城的经历实属难得，当会给我留下长久的回味和绵绵的情思。

二、关于酒的文章

温一壶月光下酒

煮雪如果真有其事，别的东西也可以留下，我们可以用一个空瓶把今夜的桂花香装起来，等桂花谢了，秋天过去，再打开瓶盖，细细品尝。

把初恋的温馨用一个精致的琉璃盒子盛装，等到青春过尽垂垂老矣的时候，掀开盒盖，扑面一股热流，足以使我们老怀堪慰。

这其中还有许多意想不到的情趣，譬如将月光装在酒壶里，用文火一起温不喝……此中有真意，乃是酒仙的境界。

有一次与朋友住在狮头山，每天黄昏时候在刻着“即心是佛”的大石头下开怀痛饮，常喝到月色满布才回到和尚庙睡觉，过着神仙一样的生活。最后一天我们都喝得有点醉了，携着酒壶下山，走到山下时顿觉胸中都是山香云气，酒气不知道跑到何方，才知道喝酒原有这样的境界。

有时候抽象的事物也可以让我们感知，有时候实体的事物也能转眼化为无形，岁月当是明证，我们活的时候真正感觉到自己是存在的，岁月的脚步一走过，转眼便如云烟无形。但是，这些消逝于无形的往事，却可以拿来下酒，酒后便会浮现出来。

喝酒是有哲学的，准备许多下酒菜，喝得杯盘狼藉是下乘的喝法；几粒花生米和盘豆腐干，和三五好友天南地北是中乘的喝法；一个人独斟自酌，举杯邀明月，对影成三人，是上乘的喝法。

关于上乘的喝法，春天的时候可以面对满园怒放的杜鹃细饮五加皮；夏天的时候，在满树狂花中痛饮啤酒；秋日薄暮，用菊花煮竹叶青，人与海棠俱醉；冬寒时节则面对篱笆间的忍冬花，用腊梅温一壶大曲。这种种，就到了无物不可下酒的境界。

当然，诗词也可以下酒。

俞文豹在《历代诗余引吹剑录》谈到一个故事，提到苏东坡有一次在玉堂日，有一幕士善歌，东坡因问曰：“我词何如柳七（即柳永）？”幕士对曰：“柳郎中词，只合十七八女郎，执红牙板，歌‘杨柳岸，晓风残月’。学士词，须关西大汉、铜琵琶、铁棹板，唱‘大江东去’。”东坡为之绝倒。

这个故事也能引用到饮酒上来，喝淡酒的时候，宜读李清照；喝甜酒时，宜读柳永；喝烈酒则大歌东坡词。其他如辛弃疾，应饮高梁小口；读放翁，应大口喝大曲；读李后主，要用马祖老酒煮姜汁到出怨苦味时最好；至于陶渊明、李太白则浓淡皆宜，狂饮细品皆可。

喝纯酒自然有真味，但酒中别掺物事也自有情趣。范成大在《骏鸾录》里提到：“番禺人作心字香，用素茉莉未开者，着净器，薄劈沉香，层层相间封，日一易，不待花蔫，花过香成。”我想，应做茉莉心香的法门也是掺酒的法门，有时不必直掺，斯能有纯酒的真味，也有纯酒所无的余香。我有一位朋友善做葡萄酒，酿酒时以秋天桂花围塞，酒成之际，桂香袅袅，直似天品。

我们读唐宋诗词，乃知饮酒不是容易的事，遥想李白当看斗酒诗百篇，气势如奔雷，作诗则如长鲸吸百川，可以知道这年头饮酒的人实在没有气魄。现代人饮酒讲格调，不讲诗酒。袁枚在《随园诗话》里提过杨诚斋的话：“从来天分低拙之人，好谈格调，而不解风趣，何也？格调是空架子，有腔口易描，风趣专写性灵，非天才不辨。”在秦楼酒馆饮酒作乐，这是格调，能把去年的月光温到今年才下酒，这是风趣，也是性灵，其中是有几分天分的。

《维摩经》里有一段天女散花的记载，正是菩萨为总经弟子讲经的时候，天女出现了，在菩萨与弟子之间遍洒鲜花，散布在菩萨身上的花全落在地上，散布在弟子身上的花却像粘黏那样粘在他们身上，弟子们不好意思，用神力想使它掉落也不掉落。仙女说：“观诸菩萨花不着者，已断一切分别想故。譬如，人畏时，非人得其便。如是弟了畏生死故，色、声、香、味，触得其便也。已离畏者，一切五欲皆无能为也。结习未尽，花着身耳。结习尽者，花不着也。”

这也是非关格调，而是性灵。佛家虽然讲究酒、色、财、气四大皆空，我却觉得，喝酒到处几可达佛家境界，试问，若能忍把浮名，换作浅酌低唱，即使天女来散花也不能着身，荣辱皆忘，前尘往事化成一缕轻烟，尽成因果，不正是佛家所谓苦修深修的境界吗？

三、关于中国酒文化的文章

酒文化简介 中国是卓立世界的文明古国，中国是酒的故乡，中华民族五千年历史长河中，酒和酒类文化一直占据着重要地位，酒是一种特殊的食品，是属于物质的，但酒又融于人们的精神生活之中。

酒文化作为一种特殊的文化形式，在传统的中国文化中有其独特的地位。在几千年的文明史中，酒几乎渗透到社会生活中的各个领域。

首先，中国是一个以农业为主的国家，因此一切政治、经济活动都以农业发展为立足点。而中国的酒，绝大多数是以粮食酿造的，酒紧紧依附于农业，成为农业经济的一部分。

粮食生产的丰歉是酒业兴衰的晴雨表，各朝代统治者根据粮食的收成情况，通过发布酒禁或开禁，来调节酒的生产，从而确保民食。康永盛世文化传播 中国是酒的王国。

酒，形态万千，色泽纷呈；品种之多，产量之丰，皆堪称世界之冠。中国又是酒人的乐土，地无分南北，人无分男女老少，族无分汉满蒙回藏，饮酒之风，历经数干年而不衰。

中国更是酒文化的极盛地，饮酒的意义远不止生理性消费，远不止口腹之乐；在许多场合，它都是作为一个文化符号，一种文化消费，用来表示一种礼仪，一种气氛，一种情趣，一种心境；酒与诗，从来就结下了不解之缘。不仅如此，中国众多的名酒不单给人以美的享受，而且给人以美的启示与力的鼓舞；每一种名酒的发展，都包容劳动者一代接一代的探索奋斗，英勇献身，因此名酒精神与民族自豪息息相通，与大无畏气概紧密相接。

这就是中华民族的酒魂！与欧洲标榜的“酒神”，甚称伯仲。似乎可以认为，有了名酒，中国餐饮才得以升华为夸耀世界的饮食文化。

酒，作为世界客观物质的存在，它是一个变化多端的精灵，它炽热似火，冷酷像冰；它缠绵如梦萦，狠毒似恶魔，它柔软如锦缎，锋利似钢刀；它无所不在，力大无穷，它可敬可泣，该杀该戮；它能叫人超脱旷达，才华横溢，放荡无常；它能叫人忘却人世的痛苦忧愁和烦恼到绝对自由的时空中尽情翱翔；它也能叫人肆行无忌，勇敢地沉沦到深渊的最底处，叫人丢掉面具，原形毕露，口吐真言。 酒，在人类文化的历史长河中，它已不仅仅是一种客观的物质存在，而是一种文化象征，即酒神精神的象征。

在中国，酒神精神以道家哲学为源头。庄周主张，物我合一，天人合一，齐一生死。

庄周高唱绝对自由之歌，倡导“乘物而游”、“游乎四海之外”、“无何有之乡”。庄子宁愿做自由的在烂泥塘里摇头摆尾的乌龟，而不做受人束缚的昂头阔步的千里马。

追求绝对自由、忘却生死利禄及荣辱，是中国酒神精神的精髓所在。 世界文化现象有着惊人的相似之处，西方的酒神精神以葡萄种植业和酿酒业之神狄奥尼苏斯为象征，到古希腊悲剧中，西方酒神精神上升到理论高度，德国哲学家尼采的哲学使这种酒神精神得以升华，尼采认为，酒神精神喻示着情绪的发泄，是抛弃传统束缚回归原始状态的生存体验，人类在消失个体与世界合一的绝望痛苦的哀号中获得生的极大快意。

在文学艺术的王国中，酒神精神无所不往，它对文学艺术家及其创造的登峰造极之作产生了巨大深远的影响。因为，自由、艺术和美是三位一体的，因自由而艺术，因艺术而产生美。

因醉酒而获得艺术的自由状态，这是古老中国的艺术家解脱束缚获得艺术创造力的重要途径。“志气旷达，以宇宙为狭”的魏晋名士、第一“醉鬼”刘伶在《酒德颂》中有言：“有大人先生，以天地为一朝，万期为须臾，日月有扃牖，八荒为庭衢。”

“幕天席地，纵意所如。”“兀然而醉，豁然而醒，静听不闻雷霆之声，孰视不睹山岳之形。

不觉寒暑之切肌，利欲之感情。俯观万物，扰扰焉如江汉之载浮萍。”

这种“至人”境界就是中国酒神精神的典型体现。 “李白斗酒诗百篇，长安市上酒家眠，天子呼来不上船，自称臣是酒中仙。”

（杜甫《饮中八仙歌》）“醉里从为客，诗成觉有神。”（杜甫《独酌成诗》）“俯仰各有志，得酒诗自成。”

（苏轼《和陶渊明〈饮酒〉》）“一杯未尽诗已成，涌诗向天天亦惊。”（杨万里《重九后二月登万花川谷月下传觞》）。

南宋政治诗人张元年说：“雨后飞花知底数，醉来赢得自由身。”酒醉而成传世诗作，这样的例子在中国诗史中俯拾皆是。

不仅为诗如是，在绘画和中国文化特有的艺术书法中，酒神的精灵更是活泼万端。画家中，郑板桥的字画不能轻易得到，于是求者拿狗肉与美酒款待，在郑板桥的醉意中求字画者即可如愿。

郑板桥也知道求画者的把戏，但他耐不住美酒狗肉的诱惑，只好写诗自嘲：“看月不妨人去尽，对月只恨酒来迟。笑他缣素求书辈，又要先生烂醉时。”

“吴带当风”的画圣吴道子，作画前必酣饮大醉方可动笔，醉后为画，挥毫立就。“元四家”中的黄公望也是“酒不醉，不能画”。

“书圣”王羲之醉时挥毫而作《兰亭序》，“遒媚劲健，绝代所无”，而至酒醒时“更书数十本，终不能及之”。李白写醉僧怀素：“吾师醉后依胡床，须臾扫尽数千张。

飘飞骤雨惊飒飒，落花飞雪何茫茫。”怀素酒醉泼墨，方留其神鬼皆惊的《自叙帖》。

草圣张旭“每大醉，呼叫狂走，乃下笔”，于是有其“挥毫落纸如云烟”的《古诗四帖》。 酒的起源 上天造酒说 自古以来，。

四、求一篇关于喝酒感慨的文章

我的空间里的写的哈，自己原创2篇，抛砖引玉

一次夜宴，成全了一个醉酒的人，像一个不倒翁，摇摇欲坠，却能傲立在凌晨的街头。当一切都悄然睡去，唯他放笑：“我喝的不是酒是寂寞，酒虽伤肝，却不伤心。”

每个周末，倒也和夜宴划上了等号。推杯换盏、谈笑风生，兄弟朋友间，醉酒的人难得如此的喜悦。所谓宁伤身体不伤感情，即使倒胃的是苦水，入口的却是甘甜，有体谅，有快乐，有幸福，生者足矣！

夜宴时而靠近鸿门宴，杀机也暗藏，为了利益，为了私欲，倒有几分“朱门酒肉臭”。醉酒的人，应该像武士那样去战斗，为了尊严和信仰，敢于直面淋漓的现实，宁愿在藐视中自毁前程，不愿在屈身中贪慕虚荣。

夜宴之于兄弟朋友，尽情贪杯，忘乎所有；夜宴之于利益往来，推辞而就，适可而止。前者醉也！正道“醉眼望月似繁星，繁星散去月独明。”；后者失也！正应“酒不醉人人自醉，蝴蝶恋花花恋谁？”

如果说欧阳修任职于当世要门，抑或垄断行业，断然不会有“醉瓮之意不在酒，在乎山水之间也。”或在乎权色钱之间也！徒有惆怅：人之心，深不可测也！

在这个闷热的七月，却场夹杂着令人始料未及的雷雨，醉酒人应当离开街头，循声问路，那是温馨的呼唤，那是幸福的归属。倒于床铺，酣然入睡，因为明天还得努力地创造，或幸福的醉，或忘情的笑。

酒恋

你还是少喝点酒，喝多了对身体不好！

只是说我，那你呢？

我知道父亲又喝酒了，因为他的语无伦次。我不敢多语，或许不该打搅一种兴致，或许是“那你呢？”。我有很久没有喝酒了，也十分想念酒精考验的那种滋味——活脱、潇洒、无所顾忌……那才不是突然的自我，而是生活中应该存在的模型！更为关键的那种麻醉，可以让我暂时忘却一些琐碎的忧绪，无奈的感伤。因此，我喜欢买醉，怀念醉意下的飘然……

我讨厌那种“推杯把盏”的拖泥带水，特别是小时候看见大人门为一点酒而高亢，在我反感时也对酒有种敬畏：酒是要伤人的！可是，我也有一个疑问：酒那么苦，那么辣，人们还那么钟情？于是我偷着重复尝试，还是那么凶，一点好味道也没有！直到高中时，在一个兄弟的生日桌上，我硬着胆和朋友们对干，才体会“对影成三人”的感受，不是我晕了，而是他们竟然都身不由己了——原来啊！喝酒我还行嘛！而且听他们的豪志壮言、肝胆相照，我也终于实现了一次英雄般的突破：酒，就是要那样一种味！

于是，喝酒多了时，也才明白大人们的心情，苦中作乐啊！其实我那有那样的偏好呢？谁又想要又苦又辣的东西呢？都是在寻求一种干乐罢了！如是说“受伤的总是女人”，男人的悲寂又有谁去体会呢？一个人时，便只有酒这样的兄弟了，在一种痛苦的酒精作用下，习惯更为痛苦的痛苦。当一群朋友在一起喝酒共聊这种心情，便是一种极好的习惯痛苦，同时增加之间的情谊，再苦再辣也是一种享受，一种暂时的享受！

大学以来，喝酒又那么紧密起来，有时甚至一周三次醉一次。为什么要这样？我也不知道。喜欢吗？不是我的真心话。也许这就是生活吧！不为伤心为动情，因为这样的生活条件我没有理由伤心，只是动了为酒解忧、为酒而走的情。

酒能安心也伤心！我不希望亲近的人为酒而失去健康，也不希望自己无酒而失去沉静。

有酒在一起，不要单调。

五、有没有关于酒文化的文章啊

中国是卓立世界的文明古国，中国是酒的故乡，中华民族五千年历史长河中，酒和酒类文化一直占据着重要地位，酒是一种特殊的食品，是属于物质的，但酒又融于人们的精神生活之中。

酒文化作为一种特殊的文化形式，在传统的中国文化中有其独特的地位。在几千年的文明史中，酒几乎渗透到社会生活中的各个领域。

首先，中国是一个以农业国的国家，因此一切政治、经济活动都以农业发展为立足点。而中国的酒，绝大多数是以粮食酿造的，酒紧紧依附于农业，成为农业经济的一部分。

粮食生产的丰歉是酒业兴衰的晴雨表，各朝代统治者根据粮食的收成情况，通过发布酒禁或开禁，来调节酒的生产，从而确保民食。 中国是酒的王国。

酒，形态万千，色泽纷呈；品种之多，产量之丰，皆堪称世界之冠。中国又是酒人的乐土，地无分南北，人无分男女老少，族无分汉满蒙回藏，饮酒之风，历经数干年而不衰。

中国更是酒文化的极盛地，饮酒的意义远不止生理性消费，远不止口腹之乐；在许多场合，它都是作为一个文化符号，一种文化消费，用来表示一种礼仪，一种气氛，一种情趣，一种心境；酒与诗，从来就结下了不解之缘。 不仅如此，中国众多的名酒不单给人以美的享受，而且给人以美的启示与力的鼓舞；每一种名酒的发展，都包容劳动者一代接一代的探索奋斗，英勇献身，因此名酒精神与民族自豪息息相通，与大无畏气概紧密相接。

这就是中华民族的酒魂！与欧洲标榜的“酒神”，甚称伯仲。 似乎可以认为，有了名酒，中国餐饮才得以升华为夸曜世界的饮食文化。

酒，作为世界客观物质的存在，它是一个变化多端的精灵，它炽热似火，冷酷像冰；它缠绵如梦萦，狠毒似恶魔，它柔软如锦缎，锋利似钢刀；它无所不在，力大无穷，它可敬可泣，该杀该戮；它能叫人超脱旷达，才华横溢，放荡无常；它能叫人忘却人世的痛苦忧愁和烦恼到绝对自由的时空中尽情翱翔；它也能叫人肆行无忌，勇敢地沉沦到深渊的最底处，叫人丢掉面具，原形毕露，口吐真言。 酒，在人类文化的历史长河中，它已不仅仅是一种客观的物质存在，而是一种文化象征，即酒神精神的象征。

在中国，酒神精神以道家哲学为源头。庄周主张，物我合一，天人合一，齐一生死。

庄周高唱绝对自由之歌，倡导“乘物而游”、“游乎四海之外”、“无何有之乡”。 庄子宁愿做自由的在烂泥塘里摇头摆尾的乌龟，而不做受人束缚的昂头阔步的千里马。

追求绝对自由、忘却生死利禄及荣辱，是中国酒神精神的精髓所在。 世界文化现象有着惊人的相似之处，西方的酒神精神以葡萄种植业和酿酒业之神狄奥尼苏斯为象征，到古希腊悲剧中，西方酒神精神上升到理论高度，德国哲学家尼采的哲学使这种酒神精神得以升华，尼采认为，酒神精神喻示着情绪的发泄，是抛弃传统束缚回归原始状态的生存体验，人类在消失个体与世界合一的绝望痛苦的哀号中获得生的极大快意。

在文学艺术的王国中，酒神精神无所不往，它对文学艺术家及其创造的登峰造极之作产生了巨大深远的影响。因为，自由、艺术和美是三位一体的，因自由而艺术，因艺术而产生美。

因醉酒而获得艺术的自由状态，这是古老中国的艺术家解脱束缚获得艺术创造力的重要途径。 “志气旷达，以宇宙为狭”的魏晋名士、第一“醉鬼”刘伶在《酒德颂》中有言：“有大人先生，以天地为一朝，万期为须臾，日月有扃牖，八荒为庭衢。”

“幕天席地，纵意所如。”“兀然而醉，豁然而醒，静听不闻雷霆之声，孰视不睹山岳之形。

不觉寒暑之切肌，利欲之感情。 俯观万物，扰扰焉如江汉之载浮萍。”

这种“至人”境界就是中国酒神精神的典型体现。 “李白斗酒诗百篇，长安市上酒家眠，天子呼来不上船，自称臣是酒中仙。”

（杜甫《饮中八仙歌》）“醉里从为客，诗成觉有神。”（杜甫《独酌成诗》）“俯仰各有志，得酒诗自成。

”（苏轼《和陶渊明〈饮酒〉》）“一杯未尽诗已成，涌诗向天天亦惊。”（杨万里《重九后二月登万花川谷月下传觞》）。

南宋政治诗人张元年说：“雨后飞花知底数，醉来赢得自由身。”酒醉而成传世诗作，这样的例子在中国诗史中俯拾皆是。

不仅为诗如是，在绘画和中国文化特有的艺术书法中，酒神的精灵更是活泼万端。 画家中，郑板桥的字画不能轻易得到，于是求者拿狗肉与美酒款待，在郑板桥的醉意中求字画者即可如愿。

郑板桥也知道求画者的把戏，但他耐不住美酒狗肉的诱惑，只好写诗自嘲：“看月不妨人去尽，对月只恨酒来迟。笑他缣素求书辈，又要先生烂醉时。”

“吴带当风”的画圣吴道子，作画前必酣饮大醉方可动笔，醉后为画，挥毫立就。 “元四家”中的黄公望也是“酒不醉，不能画”。

“书圣”王羲之醉时挥毫而作《兰亭序》，“遒媚劲健，绝代所无”，而至酒醒时“更书数十本，终不能及之”。李白写醉僧怀素：“吾师醉后依胡床，须臾扫尽数千张。

飘飞骤雨惊飒飒，落花飞雪何茫茫。”怀素酒醉泼墨，方留其神鬼皆惊的《自叙帖》。

草圣张旭“每大醉，呼叫狂走，乃下笔”，于是有其“挥毫落纸如云烟”的《古诗四帖》。

六、关于喝酒的文章

人在江湖漂，酒精考验是躲不过的。

酒场上的人一般可分为六类：与酒一体酒我不分的为酒神，以酒助兴文采泉涌的为酒仙，借酒壮胆冲锋陷阵的为酒勇，把酒自乐逍遥一时的为酒徒，醉酒闹事丑态百出的为酒鬼，用酒搭台与狼共舞的为酒奴。在一般的酒场上，容易醉酒往往是后三类人，其中又以以下五种人为最。

酒精依赖者。一般酒场上喝酒，人们都有戒备心理，生怕被人琢磨算计而出丑。

所以往往在他人劝酒时会想尽一切办法推辞，能不喝就不喝，能少喝就少喝。但酒精依赖者则不同，他们上桌后根本不用人劝，不但来者不拒，而且会自斟自饮，直到站无直姿、一醉方休。

此种人喝酒，喝是过程，醉是目的，要的就是醉酒后晕乎乎的感觉。感觉不到，则会端杯不止，不断挑起“战事”。

地位卑微者。酒场就是官场。

俗话话，领导不敬，迟早是病。对于地位卑微者来说，放眼桌边望过去，个顶个都比自己的官大。

虽然敬了酒领导也不见得记住你姓氏名谁，但如果不敬酒把领导凉了，那可能就真的记住你这个不懂规矩的人了。没办法，为了生存，为了前程，别无选择，只好作英勇就义状。

但话说回来，这种醉酒最不值得。就是不喝，又会怎么样呢？喝了不会怎么样，不喝也不会怎么样。

所谓不是风动，也不是幡动，而是自己的心在动。薄脸碍面者。

在酒场上干喝是喝不醉人的，大多人是被各种各样的酒辞搞倒的。能说会道的人，往往是只说不喝，把别人搞倒而自己独醒。

但不能说，又碍于面子的人，生怕劝酒不喝伤感情，怕被人瞧不起，只好用酒来自我表白，把喝醉作为最忠实的表现。岂不知，如果面子要用痛苦来换，本身就已经没有面子了。

攻于心计者。有些人喝酒是看人端杯子的。

和自己差不多或者还不如自己的人劝酒，一般会很矜持甚至严拒。但如果对比自己官大的人，则往往是豪情万丈、乖巧玲珑。

不过，这种心计在酒桌上很容易被戳穿，往往会引起同桌草根的强烈不满。他们会心有灵犀地团结并组织起来，运用各种各样的手法群而攻之。

左一下，右一下，直至把此人放倒以泄心头被薄之怨。不能喝就都别喝，做人喝酒都要厚道。

有意灌人者。在酒场上也有不偷鸡不成蚀把米的时候。

有的人本来是瞄好了要灌别人，特别是想去灌一些女性以掀起高潮。本以为会把对方吓住求饶，并在众人的劝说中借坡下驴空得一个好“名声”。

怎料点背碰上了高人，在对方毫无惧色地喝下大杯后，只好就着打碎的牙往肚子里咽。强中自有强中手，千万别去欺侮貌似柔弱的人，喝酒如是。

七、关于酒的散文名句

描写酒的诗句

《问刘十九》白居易

红泥小火炉，绿蚁新焙酒，晚来天欲雪，能饮一杯无？

金陵酒肆留别 李白

风吹柳花满店香， 吴姬压酒劝客赏。 金陵子弟来相送， 欲行不行各尽觞。

请君试问东流水， 别意与之谁短长？

渭城曲 王维

渭城朝雨浥轻尘， 客舍青青柳色新。 劝君更尽一杯酒， 西出阳关无故人。

新丰主人 储光羲

新丰主人新酒熟， 旧客还归旧堂宿。 满酌香含北砌花， 盈尊色泛南轩竹。

云散天高秋月明， 东家少女解秦筝。 醉来忘却巴陵道， 梦中疑是洛阳城。

凉州词 王翰

葡萄美酒夜光杯， 欲饮琵琶马上催。 醉卧沙场君莫笑， 古来征战几人回？

少年行 李白

五陵年少金市东， 银鞍白马度春风。 落花踏尽游何处， 笑入胡姬酒肆中。

宣州谢脁楼饯别校书叔云 李白

弃我去者昨日之日不可留，乱我心者今日之日多烦忧。长风万里送秋雁，对此可以酣高楼。

蓬莱文章建安骨，中间小谢又清发。俱怀逸兴壮思飞，欲上青天揽明月。抽刀断水水更流，举杯消愁愁更愁。 人生在世不称意，明朝散发弄扁舟。

客中行 李白

兰陵美酒郁金香， 玉碗盛来琥珀光。 但使主人能醉客， 不知何处是他乡。

月下独酌 李白

花间一壶酒， 独酌无相亲。 举杯邀明月， 对影成三人。

月既不解饮， 影徒随我身。 暂伴月将影， 行乐须及春。

我歌月徘徊， 我舞影零乱。 醒时同交欢， 醉后各分散。

永结无情游， 相期邈云汉。

戏问花门酒家翁 岑参

老人七十仍沽酒， 千壶百瓮花门口。 道傍榆荚仍似钱， 摘来沽酒君肯否？

送李少府时在客舍作 高适

相逢旅馆意多违， 暮雪初晴候燕飞。 主人酒尽君未醉。 薄暮途遥归不归？

赠卫八处士 杜甫

人生不相见，动如参与商。 今夕复何夕，共此灯烛光。

少壮能几时？鬓发各已苍！ 访旧半为鬼，惊呼热中肠。

焉知二十载，重上君子堂。 昔别君未婚，儿女忽成行。

怡然敬父执，问我来何方。 问答乃未已，儿女罗酒浆。

夜雨剪春韭，晨炊间黄粱。 主称会面难，一举累十觞。

十觞亦不醉，感子故意长。 明日隔山岳，世事两茫茫。

重经巴丘 张继

昔年高接李膺欢， 日泛仙舟醉碧澜。 诗句乱随青草落， 酒肠俱逐酒庭宽。

浮生聚散云相似， 往事冥微梦一般。 今日片帆城下去， 秋风回首泪阑干。

九日与陆处士羽饮茶 皎然

九日山僧院， 东篱菊也黄， 俗人多泛酒， 谁解助茶香。

曹操 短歌行

对酒当歌，人生几何 譬如朝露，去日苦多

山中对酌 李白

两人对酌山花开，一杯一杯再一杯。我醉欲眠卿可去，明朝有意抱

对酒当歌，人生几何.

借问酒家何处有，牧童遥指杏花村.

葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催.

一曲新词酒一杯。 去年天气旧亭台。

今宵酒醒何处？杨柳岸晓风残月。

酒逢知己千杯少

天若不爱酒，酒星不在天.

地若不爱酒，地应无酒泉.

天地既爱酒，爱酒不亏天.

三杯通大道，一斗合自然.

但得酒中趣，勿为醒者传