唐诗宋词遇到长沙美食
1. 当美食遇到诗词,看诗人怎样写食物
1、苏东坡既是著名的文人学者,也是著名的美食家。
《东坡集》载:“蜀人贵芹芽脍,杂鸠肉为之”。e799bee5baa6e79fa5e98193e78988e69d8331333365653838春鸠脍,就是芹菜炒斑鸠胸脯丝。
后称东坡春鸠脍。苏轼是喜欢羊汤的,为此他写道:“秦烹惟羊羹,陇馔有熊腊”。
他还专门写了《猪肉颂》:“净洗铛,少着水,柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火候足时他自美。
黄州好猪肉,价贱如泥土。富者不肯吃,贫者不解煮。
早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。” 苏东坡用其情有独钟的竹笋和猪肉一起煮,在一次美食派对上,苏东坡信手写下了一首打油诗:“无竹令人俗,无肉使人瘦,不俗又不瘦,竹笋焖猪肉”。
味美却有毒的河豚也成为了他的常吃常新的美味,“竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时”这首逍遥自在的七言绝句,更是写了春天的竹笋、肥鸭、野菜、河豚,真可谓是一句一美食。
“秋来霜露满园东,芦菔生儿芥生孙。我与何憎同一饱,不知何苦食鸡豚。”
在他看来,这些蔬菜比那鸡鸭鱼肉还要味美。丰湖是苏东坡最喜欢野炊的地方,他把这里湖边长生的藤菜比作杭州西湖的莼菜:“丰湖有藤菜,似可敌莼羹”。
苏东坡吃到了一位老妇人做的环饼,不由得题诗道:“纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重,压扁佳人缠臂金。”
寥寥28字,勾画出环饼匀细、色鲜、酥脆的特点和形似美人环钏的形象。 "小饼如嚼月,中有酥和饴""时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹" “长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香” “明月几时有,把酒问青天””,“我饮不尽器,半酣味尤长”,“偶得酒中趣,空杯亦常持”。
“日啖荔枝三百颗,不妨长作岭南人。” 苏轼爱好品茗,诗作中也常见对茗茶的赞美,“白云峰下两旗新,腻绿长鲜谷雨春”形容了杭州城外漫山遍野的茶园景色。
“从来佳茗似佳人”更是与另一首诗中的“欲把西湖比西子”被人们辑成了茶馆茶庄的名联。2、陆游是南宋著名的诗人,他还是一位精通烹饪的专家,在他的诗词中,咏叹佳肴的足足有上百首。
“人间定无可意,怎换得玉脍丝莼”的句子,这“玉脍”指的就是隋炀帝誉为“东南佳味”的“金齑玉脍”。“脍”是切成薄的鱼片;“齑”就是切碎了的腌菜或酱菜,也引申为“细碎”。
“金齑玉脍”就是以霜的后白色的鲈鱼为主料,拌以切细了的色泽金黄的花叶菜。此外在诗中称道了四川的韭黄、粽子、甲鱼羹等食品。
“霜余蔬甲淡中甜,春近录苗嫩不蔹。采掇归来便堪煮,半铢盐酪不须添。”
以上供参考。
2. 关于新年食物的唐诗宋词
迎新春
柳永
嶰管变青律
帝里阳和新布
晴景回轻煦。
庆嘉节、当三五。
列华灯、千门万户。遍九陌、罗绮香风微度。
十里然绛树。鳌山耸、喧天潇鼓。渐天如水,素月当午。
香径里、绝缨掷果无数。
更阑烛影花阴下,少年人、往往奇遇。
太平时、朝野多欢民康阜。
随分良聚。
堪对此景,争忍独醒归去。
青玉案 元夕
辛弃疾
东风夜放花千树,
更吹落,星如雨。
宝马雕车香满路。
凤箫声动,玉壶光转,
一夜鱼龙舞。
蛾儿雪柳黄金缕,
笑语盈盈暗香去。
众里寻他千百度,
蓦然回首,那人却在,
灯火阑珊处。
3. 求唐诗宋词中的悲情故事
◆江城子 乙卯正月二十日夜记梦 十年生死两茫茫,不思量,自难忘。
千里孤坟,无处话凄凉。纵使相逢应不识,尘满面,鬓如霜。
夜来幽梦忽还乡,小轩窗,正梳妆。相顾无言,惟有泪千行。
料得年年肠断处,明月夜,短松冈。这是苏轼为悼念原配妻子王弗而写的一首悼亡词,表现了绵绵不尽的哀伤和思念。
上片写诗人对亡妻的深沉的思念,是写实。下片记述梦境,抒写了诗人对亡妻执着不舍的深情。
上篇记实,下篇记梦,突出衬托出对亡妻的思念,加深本诗的悲伤基调。 全词情意缠绵,字字血泪。
既写了王弗,又写了诗人自己。词中采用白描手法,出语如话家常,却字字从肺腑镂出,自然而又深刻,平淡中寄寓着真淳。
这首词思致委婉,境界层出,情调凄凉哀婉,为脍炙人口的名作。◆卓文君《白头吟》皑如山上雪,皎若云间月。
闻君有两意,故来相决绝。 今日斗酒会,明日沟水头。
躞蹀御沟上,沟水东西流。 凄凄复凄凄,嫁娶不须啼。
愿得一心人,白头不相离。 竹竿何袅袅,鱼尾何簁簁! 男儿重意气,何用钱刀为! 汉朝卓文君和司马相如的恋爱故事是很动人的。
据说,司马相如穷困时在临邛富豪卓王孙家作客,在饮宴中偶然见到卓王孙新守寡的女儿文君很美貌,于是弹奏《凤求凰》表达自己的爱慕之情,挑逗文君。 文君果为所动,当夜与相如私奔成都。
相如是个贫苦文人,生计无着,过了一阵只好同文君回到临邛开个小酒店。就开在卓府对面。
卓文君当垆卖酒,卓王孙大为恼怒,不忍爱女抛头露面为人取笑,只好分一部分财产给她。司马相如后来到京城向皇帝献赋,为汉武帝赏识,给他官做。
司马相如在京城想娶茂陵女为妾,卓文君听到此消息,写了这首白头吟表示恩情断绝之意。
4. 【形容流年的唐诗宋词】
1、不叹流年惜众芳(唐·刘禹锡·《窦朗州见示与澧州元郎中早秋赠答命同作》)2、流年惝恍不饶我(唐·白居易·《和酬郑侍御东阳春闷放怀追越游见寄》)3、流年旧复新(唐·杜牧·《书事》)4、只恐流年暗中换(唐·孟昶·《避暑摩诃池上作》)5、流年此夕除(唐·张子容·《除日》)6、复叹流年促(唐·武元衡·《安邑里中秋怀寄高员外》)7、相伴过流年(唐·卢仝·《自咏三首》)8、惆怅流年速(唐·章孝标·《道者与金丹开合已失,因为二首,再有投掷》)9、流年一何驶(唐·王维·《赠从弟司库员外絿》)10、常是惜流年(唐·宋之问·《玩郡斋海榴》)11、流年复几何(唐·刘长卿·《奉寄婺州李使君舍人》)12、流年未肯付东流(宋·苏轼·《浣溪沙》)13、急景流年都一瞬(宋·晏殊·《蝶恋花》)14、镜里流年两鬓残(宋·陆游·《书愤》)15、红颜暗与流年换(宋·晏几道·《蝶恋花》)16、可惜流年(宋·辛弃疾·《水龙吟 登建康赏心亭》)17、急景流年真一箭(近代·王国维·《蝶恋花》)18、咚咚傩鼓饯流年(宋·陆游·《朝中措》)19、半镜流年春欲破(宋·晏几道·《减字木兰花》)20、流年又见一春过(宋·陆游·《暮春龟堂即事》)21、吾知流年暗中换(宋·白玉蟾·《悲秋辞》)22、流年回首付东流(宋·苏轼·《南歌子》)23、可度流年(元·无名氏·《沁园春》)24、可恨流年凋绿鬓(宋·晏几道·《清平乐》)25、可恨流年凋绿鬓(宋·晏几道·《清平乐》)26、行歌不记流年(宋·朱敦儒·《临江仙》)27、又不道流年暗中偷换(宋·苏轼·《洞仙歌》)28、飘荡叹流年(宋·叶梦得·《水调歌头》)29、坐看流年轻度(宋·叶梦得·《水调歌头》)30、流年捷飞梭(宋·陆游·《晨镜》)31、风霜十月流年感(宋·陆游·《初冬有感》)32、一窗昏晓送流年(宋·陆游·《题老学庵壁》)33、流年冉冉入霜髭(宋·苏轼·《病中闻子由得告不赴商州三首》)34、流年倏忽成陈事(宋·徐铉·《正初答钟郎中见招》)35、冉冉流年付断蓬(宋·陆游·《书叹》)36、行歌闲送流年(宋·陆游·《汉宫春》)37、每感流年成绝叹(宋·陆游·《初夏》)38、流年不记鬓成丝(宋·陆游·《记梦》)39、冉冉流年嗟暗度(宋·赵长卿·《清平乐》)40、忽忽流年恨(宋·陆游·《冬夜》)41、只将闲事占流年(宋·陆游·《病中遣怀》)42、流年去似海涛翻(宋·陆游·《晚春》)43、流年更著暮笳催(宋·陆游·《再次前韵》)44、风凋木叶流年晚(宋·陆游·《秋思》)45、镜里流年两鬓秋(宋·陆游·《无题》)46、试凭丝管饯流年(宋·陆游·《秋思》)47、流年羁恨两相催(宋·陆游·《定风波》)48、蝉声满院送流年(宋·陆游·《新秋》)49、流光容易把人抛,红了樱桃,绿了芭蕉.(宋·蒋捷·《一剪梅-舟过吴江》)50、聊将锦瑟记流年(清·黄景仁·《感旧》)。
5. 为什么唐诗饮酒,宋词赋茶
都说唐诗如酒,宋词如茶,这八个字道出了诗词各属的气质,唐诗是酒中有诗,诗中有酒,并且给了我们酒一样的醉人艺术境界。宋词行文如茶,情淡似茶,“诗显而词隐,诗直而词婉”,与诗相比,词文小、质轻、境隐。诗中意象多高山、大川、江河、湖海,雄奇壮丽,气势磅礴;而词中多是小桥、流水、飞花、柳絮,物轻意灵,含情脉脉。诗多想象夸张,借代用典;词多浅吟低叹,情婉意转。诗多直抒胸臆,酣畅淋漓;词多含蓄委婉,隐约迷离。若唐诗如酒,则宋词似茶。
唐诗宋词是中国文学史上的两颗明珠,唐代被称为诗的时代,宋代被称为词的时代。词源于民间,始于唐,兴于五代,盛于两宋。宋代物质生活的丰富,人们对文化生活的追求也更加强烈。 唐代的诗人多是供皇室及其统治者御用的工具和玩物。宋代的词人已由被别人欣赏而一跃登上了政治舞台,成为宋代政治舞台上的主角。宋代,皇帝个个爱词,大臣个个是词人,政治家范仲淹、王安石、司马光、苏轼等都是著名词人,女词人李清照也成为一代词宗,名垂千古。全社会的认同和推崇,使宋词得以佳篇迭出,影响久远。

