清明节前的柳叶是嫩芽。

用柳叶泡水喝，解渴。

而且有清热解毒，利湿消肿的功效。

水煎服可治疗上呼吸道感染，支气管炎，肺炎，膀胱炎，咽喉炎。

捣烂外敷，可治疗足跟疼痛。

夏初采集，风干或晒干备用，常用量15g一30g，外用适量煎水患处或捣烂外敷。

选用的柳叶必须是清明节前后的，过了这个季节的柳叶就没有药用价值了。

扩展资料：

柳叶也常被用来炒食、凉拌、做汤外，做馅，蒸、炸等。

吃起来略苦，带点涩，但非常爽口，清热凉血，是祛湿降火的上等食品。

现代研究还表明，每公斤鲜柳叶含碘10毫克，高于一般食物数千倍。

参考资料：百度百科-清明柳