1.川锦汇麻辣拌的口碑怎么样

看到有人问川锦汇麻辣拌口碑怎么样就进来了，请问您是准备加盟么？因为最近我正在考察，攒了点启动资金准备在美食广场开一家川锦汇麻辣拌加盟店。

先观察了本市其他两家加盟店，生意跟口碑都不错。尤其是口碑，在外卖软件上的评价都很高，这也是我下定决心准备加盟的原因之一。

另外加盟期间也联系了他们的总部，近期准备去实地考察一下。川锦汇给我的感觉是非常正规的餐饮企业，首先要审核加盟商出资人的资质，然后帮助我们考虑加盟选址让我们的利益最大化，不会为了加盟费而让你加盟。

我想是他们一惯的经营理念吧，我也愿意选择这用正规化的品牌加盟。跟我联系的是一位姓张的经理，问了我很多问题，也很热情的帮我解答疑惑。

感觉正如网上所说的那样，口碑非常好，非常值得信赖。

2.麻辣拌生意一直不好,怎么可以提高销量

如何做好和提高麻辣拌生意，应该从下列问题中进行完善和提高。

1、改变麻辣拌的配方，试制调整麻辣拌的影响口味的调料，适合当地消费者的喜好。

2、提高店面的卫生质量。创造舒适的饮食环境。

3、提高服务生的服务水平。吸引更多消费群体。

4、看看店面周边是否不适合停放车辆，饭店经营的好坏，往往因为饭店周边不易停放车辆有关。

5、观察一下你现有的店面的客流量，如果你的店面附近流动人员偏少，应该及时调整店面位置

6、调研考察店面周边一平方公里的人群收入水平，然后制定出适合区域内消费水平的麻辣拌价位。过高或过低的价位都会影响你的经营收入水平。