首页>诗词 > 诗词 赞扬中华美食的诗句! 发布者:马熙一2019-11-20 《东坡集》载:“蜀人贵芹芽脍,杂鸠肉为之”。春鸠脍,就是芹菜炒斑鸠胸脯丝。后称“东坡春鸠脍“。苏东坡还专门写了《猪肉颂》:“净洗铛,少着水,柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火候足时他自美。黄州好猪肉,价贱如泥土。富者不肯吃,贫者不解煮。早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。” 发表评论 取消回复 请登录后评论... 登录后才能评论