1.有关点心的诗词

苏东坡的《老饕赋》

《老饕赋》原文：

庖丁鼓刀，易牙烹熬，

水欲新而釜欲洁，火恶陈而薪恶劳。

九蒸暴而日燥，百上下而汤鏖。

尝项上之一脔，嚼霜前之两螯；

烂樱珠之煎蜜，滃杏酪之蒸糕；

蛤半熟而含酒，蟹微生而带糟。

盖聚物之夭美，以养吾之老饕。

婉彼姬姜，颜如李桃，

弹湘妃之玉瑟，鼓帝子之云璈，

命仙人之萼绿华，舞古曲之郁轮袍。

引南海之玻黎，酌凉州之葡萄，

愿先生之耆寿，分余沥与两髦。

候红潮于玉颊，敬暖响于檀槽，

忽累珠之妙唱，抽独茧之长缲；

闵手倦而少休，疑吻燥而当膏。

倒一缸之雪乳，列百柂之琼艘。

各眼滟于秋水，咸骨醉于春醪。

美人告去已而云散，先生方兀然而禅逃。

响松风于蟹眼，浮雪花于兔毫。

先生一笑而起，渺海阔而天高。

2.红楼梦里的诗词

咏白海棠限门盆魂痕昏探春斜阳寒草带重门，苔翠盈铺雨后盆.玉是精神难比洁，雪为肌骨易销魂.芳心一点娇无力，倩影三更月有痕.莫谓缟仙能羽化，多情伴我咏黄昏.宝钗珍重芳姿昼掩门，自携手瓮灌苔盆.胭脂洗出秋阶影，冰雪招来露砌魂.淡极始知花更艳，愁多焉得玉无痕.欲偿白帝凭清洁，不语婷婷日又昏.宝玉秋容浅淡映重门，七节攒成雪满盆.出浴太真冰作影，捧心西子玉为魂.晓风不散愁千点，宿雨还添泪一痕.独倚画栏如有意，清砧怨笛送黄昏. 黛玉半卷湘帘半掩门，碾冰为土玉为盆.偷来梨蕊三分白，借得梅花一缕魂.月窟仙人缝缟袂，秋闺怨女拭啼痕.娇羞默默同谁诉，倦倚西风夜已昏.湘云其一神仙昨日降都门，种得蓝田玉一盆.自是霜娥偏爱冷，非关倩女亦离魂.秋阴捧出何方雪，雨渍添来隔宿痕.却喜诗人吟不倦，岂令寂寞度朝昏.其二蘅芷阶通萝薜门，也宜墙角也宜盆.花因喜洁难寻偶，人为悲秋易断魂.玉烛滴干风里泪，晶帘隔破月中痕.幽情欲向嫦娥诉，无奈虚廊夜色昏.菊花诗忆菊-蘅芜君怅望西风抱闷思，蓼红苇白断肠时.空篱旧圃秋无迹，瘦月清霜梦有知.念念心随归雁远，寥寥坐听晚砧痴，谁怜我为黄花病，慰语重阳会有期.种菊-怡红公子携锄秋圃自移来，篱畔庭前故故栽.昨夜不期经雨活，今朝犹喜带霜开.冷吟秋色诗千首，醉酹寒香酒一杯.泉溉泥封勤护惜，好知井径绝尘埃.供菊-枕霞旧友弹琴酌酒喜堪俦，几案婷婷点缀幽.隔座香分三径露，抛书人对一枝秋.霜清纸帐来新梦，圃冷斜阳忆旧游.傲世也因同气味，春风桃李未淹留.画菊-蘅芜君诗余戏笔不知狂，岂是丹青费较量.聚叶泼成千点墨，攒花染出几痕霜.淡浓神会风前影，跳脱秋生腕底香.莫认东篱闲采掇，粘屏聊以慰重阳.簪菊-蕉下客瓶供篱栽日日忙，折来休认镜中妆.长安公子因花癖，彭泽先生是酒狂.短鬓冷沾三径露，葛巾香染九秋霜.高情不入时人眼，拍手凭他笑路旁.菊梦-潇湘妃子篱畔秋酣一觉清，和云伴月不分明.登仙非慕庄生蝶，忆旧还寻陶令盟.睡去依依随雁断，惊回故故恼蛩鸣.醒时幽怨同谁诉，衰草寒烟无限情. 访菊-怡红公子闲趁霜晴试一游，酒杯药盏莫淹留.霜前月下谁家种，槛外篱边何处愁.蜡屐远来情得得，冷吟不尽兴悠悠.黄花若解怜诗客，休负今朝挂杖头.对菊-枕霞旧友别圃移来贵比金，一丛浅淡一丛深.萧疏篱畔科头坐，清冷香中抱膝吟.数去更无君傲世，看来惟有我知音.秋光荏苒休辜负，相对原宜惜寸阴.咏菊-潇湘妃子无赖诗魔昏晓侵，绕篱欹石自沉音.毫端蕴秀临霜写，口齿噙香对月吟.满纸自怜题素怨，片言谁解诉秋心.一从陶令平章后，千古高风说到今.问菊-潇湘妃子欲讯秋情众莫知，喃喃负手叩东篱.孤标傲世偕谁隐，一样花开为底迟？圃露庭霜何寂寞，鸿归蛩病可相思？休言举世无谈者，解语何妨片语时.菊影-枕霞旧友秋光叠叠复重重，潜度偷移三径中.窗隔疏灯描远近，篱筛破月锁玲珑.寒芳留照魂应驻，霜印传神梦也空.珍重暗香休踏碎，凭谁醉眼认朦胧.残菊-蕉下客露凝霜重渐倾欹，宴赏才过小雪时.蒂有余香金淡泊，枝无全叶翠离披.半床落月蛩声病，万里寒云雁阵迟.明岁秋风知再会， 暂时分手莫相思.咏柳如梦令-湘云岂是绣绒残吐，卷起半帘香雾，纤手自拈来，空使鹃啼燕妒. 且住，且住！莫使春光别去.西江月-宝琴汉苑零星有限，隋堤点缀无穷.三春事业付东风，明月梅花一梦.几处落红庭院，谁家香雪帘栊？江南江北一般同， 偏是离人恨重！如梦令-黛玉粉堕百花州，香残燕子楼.一团团逐对成逑.飘泊亦如人命薄，空缱绻，说风流.草木也知愁，韶华竟白头！叹今生谁舍谁收？嫁与东风春不管，凭尔去，忍淹留.临江仙-宝钗白玉堂前春解舞， 东风卷得均匀.蜂团蝶阵乱纷纷.几曾随逝水，岂必委芳尘.万缕千丝终不改，任他随聚随分.韶华休笑本无根，好风频借力， 送我上青云！大观园题咏旷性怡情匾额-迎春园成景备特精奇，奉命羞题额旷怡.谁信世间有此境，游来宁不畅神思？文章造化匾额-惜春山水横拖千里外，楼台高起五云中.园修日月光辉里，景夺文章造化功.凝晖钟瑞匾额薛宝钗芳园筑向帝城西，华日祥云笼罩奇.高柳喜迁莺出谷，修篁时待凤来仪.文风已著宸游夕，孝化应隆归省时.睿藻仙才盈彩笔，自惭何敢再为辞.有凤来仪臣宝玉谨题秀玉初成实，堪宜待凤凰.竿竿青欲滴，个个绿生凉.迸砌妨阶水，穿帘碍鼎香.莫摇清碎影，好梦昼初长.怡红快绿深庭长日静，两两出婵娟.绿蜡春犹卷，红妆夜未眠.凭栏垂绛袖，倚石护青烟.对立东风里，主人应解怜.万象争辉匾额-探春名园筑出势巍巍，奉命何惭学浅微.精妙一时言不出，果然万物生光辉.文采风流匾额李纨秀水明山抱复回，风流文采胜蓬莱.绿裁歌扇迷芳草，红衬湘裙舞落梅.珠玉自应传盛世，神仙何幸下瑶台.名园一自邀游赏，未许凡人到此来.世外仙源匾额-林黛玉名园筑何处，仙境别红尘.借得山川秀，添来景物新.香融金谷酒，花媚玉堂人.何幸邀恩宠，宫车过往频.蘅芷清芬蘅芜满净苑，萝薜助芬芳.软衬三春草，柔拖一缕香.轻烟迷曲径，冷翠滴回廊.谁谓池塘曲，谢家幽梦长.杏帘在望杏帘招客饮，在望有山庄.菱荇鹅儿水，桑榆燕子梁.一畦春韭绿，十里稻花香.盛世无饥馁，何须耕织忙.即事诗春夜即事霞绡云幄任铺陈，隔巷蟆更听未真.枕上轻寒窗。

3.赞美点心诗词

苏东坡既是著名的文人学者，也是著名的美食家。

所以相传与他有直接关系的名馔不少，用他名字命名的菜肴更多，如“东坡肘子”、“东坡豆腐”、“东坡玉糁”、“东坡腿”、“东坡芽脍”、“东坡墨鲤”、“东坡饼”、“东坡酥”、“东坡豆花”、“东坡肉”等等。《东坡集》载：“蜀人贵芹芽脍，杂鸠肉为之”。

春鸠脍，就是芹菜炒斑鸠胸脯丝。后称东坡春鸠脍。

苏轼是喜欢羊汤的，为此他写道：“秦烹惟羊羹，陇馔有熊腊”。 他还专门写了《猪肉颂》：“净洗铛，少着水，柴头罨烟焰不起。

待他自熟莫催他，火候足时他自美。黄州好猪肉，价贱如泥土。

富者不肯吃，贫者不解煮。早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。”

苏东坡用其情有独钟的竹笋和猪肉一起煮，在一次美食派对上，苏东坡信手写下了一首打油诗：“无竹令人俗，无肉使人瘦，不俗又不瘦，竹笋焖猪肉”。 味美却有毒的河豚也成为了他的常吃常新的美味，“竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。

蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时”这首逍遥自在的七言绝句，更是写了春天的竹笋、肥鸭、野菜、河豚，真可谓是一句一美食。 “秋来霜露满园东，芦菔生儿芥生孙。

我与何憎同一饱，不知何苦食鸡豚。”在他看来，这些蔬菜比那鸡鸭鱼肉还要味美。

丰湖是苏东坡最喜欢野炊的地方，他把这里湖边长生的藤菜比作杭州西湖的莼菜：“丰湖有藤菜，似可敌莼羹”。 苏东坡吃到了一位老妇人做的环饼，不由得题诗道：“纤手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深。

夜来春睡知轻重，压扁佳人缠臂金。”寥寥28字，勾画出环饼匀细、色鲜、酥脆的特点和形似美人环钏的形象。

"小饼如嚼月，中有酥和饴" "时绕麦田求野荠，强为僧舍煮山羹" “长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香” “明月几时有，把酒问青天””，“我饮不尽器，半酣味尤长”，“偶得酒中趣，空杯亦常持”。 “日啖荔枝三百颗，不妨长作岭南人。”

苏轼爱好品茗，诗作中也常见对茗茶的赞美，“白云峰下两旗新，腻绿长鲜谷雨春”形容了杭州城外漫山遍野的茶园景色。“从来佳茗似佳人”更是与另一首诗中的“欲把西湖比西子”被人们辑成了茶馆茶庄的名联。

苏东坡的诗词书稿，其中有很多与美食有关的佳文，《菜羹赋》、《食猪肉诗》、《豆粥》、《鲸鱼行》以及著名的《老饕赋》。 2、陆游是南宋著名的诗人，他还是一位精通烹饪的专家，在他的诗词中，咏叹佳肴的足足有上百首。

“人间定无可意，怎换得玉脍丝莼”的句子，这“玉脍”指的就是隋炀帝誉为“东南佳味”的“金齑玉脍”。“脍”是切成薄的鱼片；“齑”就是切碎了的腌菜或酱菜，也引申为“细碎”。

“金齑玉脍”就是以霜的后白色的鲈鱼为主料，拌以切细了的色泽金黄的花叶菜。“丝莼”则是用莼花丝做成的莼羹，也是吴地名菜。

“天上苏陀供，悬知未易同”即是说自己用葱油做成的面条是天上苏陀（即酥）一样。 他在《山居食每不肉戏作》的序言中记下了“甜羹”的做法：“以菘菜、山药、芋、菜菔杂为之，不施醢酱，山庖珍烹也。”

并诗日：“老住湖边一把茅，时话村酒具山肴。年来传得甜羹法，更为吴酸作解嘲。”

“东门买彘骨，醢酱点橙薤。蒸鸡最知名，美不数鱼鳖。”

“彘”即“猪”，“彘骨”是猪排。排骨用加有橙薤等香料拌和的酸酱烹制或蘸美至极。

此外在诗中称道了四川的韭黄、粽子、甲鱼羹等食品。 “霜余蔬甲淡中甜，春近录苗嫩不蔹。

采掇归来便堪煮，半铢盐酪不须添。”他总结了选取用蔬菜不要调味，吃起来也很新鲜。

“初游唐安饭薏米，炊成不减雕胡美。大如苋实白如玉，滑欲流匙香满屋”把大如苋实（鸡头肉）的薏米的白、滑、香的特点都写得非常生动。

《食粥》：“世人个个学长年，不悟长年在目前。我得宛丘（仙人名）平易法，只将食粥致神仙。”

“鲈肥菰脆调羹美，（麦乔）熟油新作饼香。自古达人轻富贵，倒缘乡味忆回乡。”

"色如玉版猫头笋，味抵驼峰牛尾猩"。 "新津韭黄天下无，色如鹅黄三尺余，东门彘肉更奇绝，肥美不减胡羊酥" “祖国山河无限好，家乡父老不患贫。

淡云出岫删发何日，也味争如乡味醇。” "何时一饱与子同，更煎士茗浮甘菊" “山暖已无梅可折，江清独有蟹堪持。”

3、唐代诗人杜甫虽不是美食家，但他有许多关于美食的诗。 《丽人行》中有"紫驼之峰出翠釜，水精之盘行素鳞；犀箸餍饫久未下，鸾刀缕切空纷纶；黄门飞鞚不动尘，御厨络绎送八珍"的诗句，即为"八珍" 。

"青青竹笋迎船出，白白红鱼入馔来"。 "蜀酒浓无敌，江鱼美可求"。

"无声细下飞碎雪"，"放箸未觉全盘空"描写唐代厨师加工鱼生的高超刀功和食客们争食的热烈场面。 "春日春盘细生菜" "鲜鲫食丝脍，香芹碧涧羹"。

问答未及已 儿女罗酒浆 夜雨剪春韭 新炊间黄梁（《赠卫八处士》） 甲第纷纷厌梁肉 广文先生食不足（《醉酒歌》） 饔子左右挥双刀 脍飞金盘白雪高 徐州秃尾不足忆 汉阴槎头远遁逃 鲂鱼肥美知第一 既饱欢娱亦萧瑟（《观打鱼歌》） 4、郑板桥不仅是有名的画家，而且 对吃也有一定的研究。 郑板桥有"夜半酣酒江月下，美人纤手炙鱼头"， "扬州鲜笋趁鲥鱼，烂煮春风三月初。

" "惟有。

4.有关《红楼梦》的诗句50首

红楼梦诗词集锦 红楼梦引子 开辟鸿莺，谁为情种，都只为风月情浓。

奈何天，伤怀日，寂寥时，试遣愚衷。因此上，演出这悲金悼玉的《红楼梦》。

《好了歌》（第一回） 世人都晓神仙好，惟有功名忘不了！古今将相在何方？荒冢一堆草没了！世人都晓神仙好，只有 金银忘不了！终朝只恨聚无多，及到多时眼闭了。 世人都晓神仙好，只有姣妻忘不了！君生日日说恩情，君死又随人去了。

世人都晓神仙好，只有 儿孙忘不了！痴心父母古来多，孝顺儿孙谁见了？ 《〈好了歌〉解注》（第一回） 陋室空堂，当年笏满床；衰草枯杨，曾为歌舞场。蛛丝儿结满雕梁，绿纱今又糊在蓬窗上。

说什么脂正浓、粉正香，如何两鬓又成霜？昨日黄土陇头送白骨，今宵红灯帐底卧鸳鸯。金满箱，银满箱， 展眼乞丐人皆谤。

正叹他人命不长，那知自己归来丧！训有方，保不定日后作强梁。择膏粱，谁承望流落在烟花巷！因嫌纱帽小，致使锁枷杠；昨怜破袄寒，今嫌紫蟒长：乱烘烘你方唱罢我登场，反认 他乡是故乡。

甚荒唐，到头来都是为他人作嫁衣裳！ 五言诗 题石头记 满纸荒唐言，一把辛酸泪。都云作者痴，谁解其中味。

警幻仙姑歌 春梦随云散，飞花逐水流 寄言众儿女，何必觅闲愁 林黛玉和薛宝钗 可叹停机德，堪怜咏絮才 玉带林中挂，金簪雪里埋 妙玉 欲洁何曾洁，云空未必空 可怜金玉质，终陷泥淖中 贾迎春 子系中山狼，得志便猖狂 金闺花柳质，一载赴黄梁 对月（贾雨村） 未卜三生愿，频添一段愁 闷来时敛额，行云几回头 自顾风前影，谁堪月下俦 蟾光如有意，先上玉人楼 题“世外仙源”（林黛玉） 宸游增说豫，仙境别红尘 借得山川秀，添来气象新 香融金谷酒，花媚玉堂人 何幸邀思宠，宫车过往频 代拟“杏帘在望”（林黛玉） 杏帘招客饮，在望有山庄 菱荇鹅儿水，桑榆燕子梁 一畦春韭熟，十里稻花香 盛世无饥馁，何须耕织忙 咏“有凤来仪”（贾宝玉） 秀玉初成实，堪且待凤凰 竿竿青欲滴，个个绿生凉 迸砌防阶水，穿帘得鼎香 莫摇分碎影，好梦正初长 咏“蘅芷清芬”（贾宝玉） 芜满静苑萝，蘅薜助芬芳 软衬三春草，柔拖一缕香 轻烟迷曲径，冷翠湿衣裳 谁谓池塘曲，谢家幽梦长 。

5.红楼梦里里面最经典的诗句

贾宝玉神游太虚境诗：

春梦随云散，飞花逐水流。

寄言众儿女，何必觅闲愁。

太虚幻境：

假作真时真亦假，

无为有处有还无。

厚地高天，堪叹古今情不尽；

痴男怨女，可怜风月债难酬。

旷性怡情（匾额） 迎 春

园成景物特精奇，奉命羞题额旷怡。

谁信世间有此境，游来宁不畅神思？

文采风流（匾额） 探 春

秀水明山抱复回，风流文采胜蓬莱。

绿裁歌扇迷芳草，红衬湘裙舞落梅。

珠玉自应传盛世，神仙何幸下瑶台。

名园一自邀游赏，未许凡人到此来。

文章造化（匾额） 惜 春

山水横拖千里外，楼台高起五云中。

园修日月光辉里，景夺文章造化功。

万象争辉（匾额） 李 纨

名园筑就势巍巍，奉命多惭学浅微。

精妙一时言不尽，果然万物有光辉。

凝晖钟瑞（匾额） 薛宝钗

芳园筑向帝城西，华日祥云笼罩奇。

高柳喜迁莺出谷，修篁时待凤来仪。

文风已著宸游夕，孝化应隆归省时。

睿藻仙才瞻仰处，自惭何敢再为辞？

世外仙源（匾额） 林黛玉

宸游增悦豫，仙境别红尘。

借得山川秀，添来气象新。

香融金谷酒，花媚玉堂人。

何幸邀恩宠，宫车过往频。

有凤来仪 宝 玉

秀玉初成实，堪宜待凤凰。

竿竿青欲滴，个个绿生凉。

迸砌防阶水，穿帘碍鼎香。

莫摇分碎影，好梦正初长。

蘅芷清芬

蘅芜满静苑，萝薜助芬芳。

软衬三春草，柔拖一缕香。

轻烟迷曲径，冷翠湿衣裳。

谁咏池塘曲？谢家幽梦长。

怡红快绿

深庭长日静，两两出婵娟。

绿蜡春犹卷，红妆夜未眠。

凭栏垂绛袖，倚石护清烟。

对立东风里，主人应解怜。

杏帘在望

杏帘招客饮，在望有山庄。

菱荇鹅儿水，桑榆燕子梁。

一畦春韭熟，十里稻花香。

盛世无饥馁，何须耕织忙。