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  • 关于蒜的谚语

    1.关于种蒜苗的农谚语

    种蒜苗的农谚语有:“七月葱,八月蒜,九月不栽是懒汉”;“春播种蒜不出九,出九长独头”和“冬月白菜家家有,腊月copy蒜苗绿丛丛。

    ” “七月葱,八月蒜,九月不栽是懒汉。”意思是:七月要开始种葱了,2113八月要开始种蒜了,到了九月还什么都没有栽种的人就是懒汉。

    “春播种蒜不出九,出九长独头。”意思是:春天要种大蒜,不能出九,出九天气就暖和了,大蒜容易长独头。

    九是指数九,就是从冬至起算九九八十一天,到了第二年的三月,此时,天气就转暖了。然而,大蒜是耐寒植物,早播种不会遭冻害,播5261种晚了,蒜在开瓣时会休眠,所以易形成低产的独头蒜。

    “冬月白菜家家有,腊月蒜苗绿丛丛4102。 ”意思是:冬月正是白菜收获的时节,家家户户都能吃到白菜,而在腊月,大蒜长成了蒜苗,葱绿葱绿的。

    扩展资料: 大蒜1653种植要注意:第一,大蒜的吸收肥水的能力不强,因此种植大蒜的地方要选择在排水好,土壤肥沃且疏松的地方来种植。第二,大蒜在生长的时候一般浇水4次左右。

    第三,大蒜喜欢温度低,所以最好在-5度-26度之间的时候种植大蒜。

    2.蒜有什么名言

    《太平御览》记:"成都王颖奉惠帝还洛阳,道中于客舍作食,宫人持斗余粳米饭以供至尊,大蒜、盐、豉到,获嘉;市粗米饭,瓦盂盛之。天子啖两盂,燥蒜数枚,盐豉而已。"

    《南齐书·张融传》载:"豫章王大会宾僚,融食炙始毕,行炙人便去,融欲求盐、蒜,口终不言,方摇食指,半日乃息。"《齐民要术》记载了一种"八和齑"的制作方式,其中重要的一味就是大蒜。其云:"蒜:净剥,掐去强根,不去则苦。尝经渡水者,蒜味甜美,剥即用;未尝渡水者,宜以鱼眼汤 半许半生用。朝歌大蒜,辛辣异常,宜分破去心,全心用之,不然辣,则失其食味也。"制作中,"先捣白梅、姜、橘皮为末,贮出之。次捣粟、饭使熟,以渐下生蒜,蒜顿难熟,故宜以渐。生蒜难捣,故须先下。"可以看出蒜是八和齑的主味之一,为首选佳佐。

    《广五行记》:"唐咸亨四年,洛州司户唐望之冬集计至五品,进止未出间,有僧来觅,……曰:'贫道出家人,得饮食亦少,以公名故相记,能设一鲙否?'司户欣然。既处置此鱼,此僧云:'看有蒜否?'家人云:'蒜尽,得买。'僧云:'蒜即尽,不可更往。'苦留不可。"这僧人本自讨鱼吃,却因为无蒜佐料,就不肯吃鱼。由此可见大蒜在当时人心目中的地位。

    明-高濂《饮馔服食笺》:"青硬梅子二斤,大蒜一斤,或囊剥净,炒盐三两,酌量水煎汤,停冷浸之。候五十日后卤水将变色,倾出再煎,其水停冷浸之,入瓶。至七月后食。梅无酸味,蒜无荤气也。"

    清-丁宜曾《农圃便览》:"拔苔后七八日刨蒜,去总皮,每斤用盐七钱拌匀,时常颠弄。腌四日,装磁罐内,按实令满。竹衣封口,上插数孔,倒控出臭水。四五日取起,泥封,数日可用。用时随开随闭,勿冒风。"

    无名氏《调鼎集》记载了江浙一带的烹蒜方式。如"腌蒜头"条云:"新出蒜头,乘未甚干者,去干及根,用清水泡两三日,尝辛辣之味去有七八就好。如未,即将换清水再泡,洗净再泡,用盐加醋腌之。若用咸,每蒜一斤,用盐二两,醋三两,先腌二三日,添水至满封贮,可久存不坏。设需半咸半甜,一水中捞起时,先用薄盐腌一二日,后用糖醋煎滚,候冷灌之。若太淡加盐,不甜加糖可也。"手法细腻,加工讲究。但总的来说,南方人的好蒜程度比不过北方人,这大概是北方大蒜种植面积和产量都远超过南方的原因。

    3.歇后语什么什么——蒜头不打蒜头来

    歇后语是我们日常生活中一种比较喜闻乐见的语言形式,又是汉语熟语系统的重要组成部分。

    学习啦小编为大家整理了有关于大蒜的歇后语,希望大家喜欢。 有关于大蒜的歇后语精选5句: 1) 楚霸王种蒜——栽到家了 2) 卖了生姜买蒜吃——换换口味 3) 盲人剥蒜——瞎扯皮 4) 剥葱捣蒜——干的小事 5) 饭店墙上挂蒜辫——零揪 有关于大蒜的歇后语大全: 1) 猴子吃大蒜——翻白眼 2) 花生壳,大蒜皮——一层管一层 3) 吃过三斤老蒜头——好大的口气 4) 吃红薯蘸蒜汁——不对口味;不是味儿 5) 抽芽的蒜头——多心 6) 出了芽的蒜头——多心 7) 楚霸王种蒜——栽到家了 8) 卖了生姜买蒜吃——换换口味 9) 盲人剥蒜——瞎扯皮 10) 剥葱捣蒜——干的小事 11) 饭店墙上挂蒜辫——零揪 12) 脑壳捣大蒜——扎扎实实 13) 拳头捣蒜——辣手 14) 莴笋炒蒜苗——亲(青)上加亲(青) 15) 鸡毛与蒜皮——微不足道;没多少斤两;微乎其微 16) 韭菜炒蒜苗——清(青)一色 17) 甜糕蘸蒜汁——不对味;不是味儿 18) 小铺子的蒜——零揪。

    4.关于种蒜苗的农谚语

    种蒜苗的农谚语有:“七月葱,八月蒜,九月不栽是懒汉”;“春播种蒜不出九,出九长独头”和“冬月白菜家家有,腊月蒜苗绿丛丛。 ”

    “七月葱,八月蒜,九月不栽是懒汉。”意思是:七月要开始种葱了,八月要开始种蒜了,到了九月还什么都没有栽种的人就是懒汉。

    “春播种蒜不出九,出九长独头。”意思是:春天要种大蒜,不能出九,出九天气就暖和了,大蒜容易长独头。九是指数九,就是从冬至起算九九八十一天,到了第二年的三月,此时,天气就转暖了。然而,大蒜是耐寒植物,早播种不会遭冻害,播种晚了,蒜在开瓣时会休眠,所以易形成低产的独头蒜。

    “冬月白菜家家有,腊月蒜苗绿丛丛。 ”意思是:冬月正是白菜收获的时节,家家户户都能吃到白菜,而在腊月,大蒜长成了蒜苗,葱绿葱绿的。

    扩展资料:

    大蒜种植要注意:第一,大蒜的吸收肥水的能力不强,因此种植大蒜的地方要选择在排水好,土壤肥沃且疏松的地方来种植。第二,大蒜在生长的时候一般浇水4次左右。第三,大蒜喜欢温度低,所以最好在-5度-26度之间的时候种植大蒜。

    5.蒜的成语有哪些成语大全

    鸡毛蒜皮装洋蒜磕头如捣蒜【成语】: 鸡毛蒜皮【拼音】: jī máo suàn pí【解释】: 比喻无关紧要的琐碎事情。

    【出处】: 姚雪垠《李自成》第一卷第18章:“目前大敌当前,同心协力还怕迟误,谁还记着那些鸡毛蒜皮的小事儿。”【举例造句】: 他们是为了报答你的恩情,才送给你;你倒说是鸡毛蒜皮。

    ★孙犁《白洋淀纪事·石猴》【拼音代码】: jmsp【近义词】: 鸡零狗碎【反义词】: 荦荦大端、硕大无朋【歇后语】: 厨房里的垃圾【灯谜】: 厨房里的垃圾【用法】: 作主语、宾语、定语;指毫无价值的东西【英文】: trifles。

    6.蒜的成语有哪些成语大全

    鸡毛蒜皮

    装洋蒜

    磕头如捣蒜

    【成语】: 鸡毛蒜皮

    【拼音】: jī máo suàn pí

    【解释】: 比喻无关紧要的琐碎事情。

    【出处】: 姚雪垠《李自成》第一卷第18章:“目前大敌当前,同心协力还怕迟误,谁还记着那些鸡毛蒜皮的小事儿。”

    【举例造句】: 他们是为了报答你的恩情,才送给你;你倒说是鸡毛蒜皮。 ★孙犁《白洋淀纪事·石猴》

    【拼音代码】: jmsp

    【近义词】: 鸡零狗碎

    【反义词】: 荦荦大端、硕大无朋

    【歇后语】: 厨房里的垃圾

    【灯谜】: 厨房里的垃圾

    【用法】: 作主语、宾语、定语;指毫无价值的东西

    【英文】: trifles

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