1.关于蔬菜的谚语

1. 种桃宜密，种李宜稀。（广东）

2. 今年载下一棵桃，他年果子吃不了；今年栽下一棵槐，他年柴火不用买。

3. 桃三李四梨五年，核桃柿子六七年，桑树七年能喂蚕，枣树栽上能卖钱。（河南）

4. 枇杷枇杷，隔年开花。

5. 向阳荔枝，背阳龙眼。

6. 荔枝十花一子，龙眼一花十子。（福建）

7. 苹果喜气寒，栽植不宜南。（四川）

8. 枇杷开花吃柿子，柿子开花吃枇杷。

9. 正月施肥长花，七月施肥长果，冬季施肥长树。（湖南）

10. 要得花果长得好，还得养蜂把花咬。（河南）

11. 七月核桃八月梨，九月枣儿甜蜜蜜。（四川）

12. 立秋胡桃白露梨，寒露柿子红了皮。

13. 麦熟樱桃熟。荔枝惜花，龙眼惜子。

14. 麦子上场，核桃半瓤。

15. 七月十五花红枣，八月十五打个了。（河南）

16. 七月十五枣儿红衫，八月十五枣儿落杆。（河北）

17. 莲子心中苦，梨儿腹内酸。

18. 七不逢，八不查，九月毛栗笑哈哈。（安徽）

19. 雨水甘蔗节节长，春分橄榄两头黄，谷雨青梅梅中香，小满枇杷已发黄，夏至杨梅红似火，大暑莲蓬水中扬，秋分菱角舞刀枪，霜降上山采黄柿，小雪龙眼荔枝配成双。

20. 背阴石榴朝南梨，桃南杏北梨正枝。

21. 一亩园工，十亩田工。（湖北）

22. 一亩菜园十亩田，十亩菜园赚大钱。

23. 春天多种菜，能吃也能卖。

24. 多种一园菜，等于一仓粮。

25. 有菜五分粮，不怕饿断肠。

26. 牛无夜草不肥，菜不移栽不发。

27. 春菜，夏瓜，秋萝卜。（安徽）

28. 谷雨前后，种瓜点豆。

29. 涝不死的黄瓜，旱不死的葱。

30. 黄瓜爱水，丝瓜爱藤。

31. 水葫芦，旱西瓜。

32. 瓜茬瓜，不结瓜。

33. 未种瓜，先搭棚。

34. 种葫芦靠墙。

35. 春分栽菜。

36. 大暑摘瓜。

37. 八月半，种早蒜，八月中，种大葱。

38. 冻不死的葱，旱不死的蒜。

39. 立秋栽葱，白露栽蒜。

40. 七月半，种早蒜。

41. 深栽茄子浅栽葱。

42. 风凉茄子自在瓜。

43. 秋分不收葱，霜降必定空。

44. 夏至起蒜，必定散了瓣。

45. 葱怕雨淋韭怕晒。

46. 牛眠落苏狗眠豆（稀植）。

47. 茄子栽花烟栽芽。

48. 头伏萝卜二伏芥，三伏里头种白菜。

49. 萝卜是根，耕地要深。（陕西）

50. 洋凌响，萝卜长。（河南）

51. 白菜密插，芥菜跑马（稀植）。（湖北）

52. 人靠吃饭，菜靠喝水。

53. 淹不死的白菜，旱不死的葱。

54. 六月壅（上粪），七月上，八月再看葱长旺。（陕西）

55. 萝卜白菜葱，多用大粪攻。

56. 深栽洋芋浅栽姜。

57. 不是肥土不栽姜。

58. 三斤子姜，不如一斤老姜。

59. 种姜养羊，本短利长。

2.有关蔬菜的诗句以及谚语

【诗句】

一畦春韭熟，十里稻花香。

夜雨翦春韭，新炊间黄粱。

无数春笋满林生，柴门密掩断人行。

杏梢红韭嫩泉香，是老瓦盆边饮处。

米贱茅柴酒美，霜清螃蟹螯肥。

八月紫莼浮绿水，细鳞巨口鲈鱼美。

北方苦寒今未已，雪底菠菱如铁甲。

文学体裁的一种，通过有节奏、韵律的语言反映生活，抒发情感。

【谚语】

要想韭菜盛，只要灰来壅（yong，阴平，施肥）

花下韭，莲下藕。

三月韭菜上街卖。

韭菜黄瓜两头香。

六月韭。臭死狗！

清明笋出，谷雨笋长。

不种今年竹，哪有来年笋。

黄瓜爱水，丝瓜爱藤。

五月黄瓜大街卖，六月葫芦弯似弓。

涝不死的黄瓜，旱不死的葱。

菠菜豆腐虽贱，山珍海味不换。

正月菠菜才发青，二月刨得羊角葱。

谚语是熟语的一种。是流传于民间的比较简练而且言简意赅的话语。多数反映了劳动人民的生活实践经验，而且一般都是经过口头传下来的。它多是口语形式的通俗易懂的短句或韵语。

3.有关蔬菜的歇后语

1. 二月里的萝卜——起了心

2. 黄豆芽炒藕——尽钻空子

3. 十月的白菜——齐心

4. 藕丝炒韭菜——清清白白

5. 锅里的白菜——一个一个都蔫了

6. 腌萝卜拌黄瓜——都闲（咸）着

7. 一天卖三根黄瓜——发不了大财

8. 出须的萝卜——肚里空

9. 大萝卜进菜窖——没影（缨）了

10. 地里的萝卜——上清（青）下不清（青）

11. 红萝卜雕花—— 中看不中吃；好看不好吃

12. 红萝卜掉油篓——又奸（尖）又猾（滑）

13. 胡萝卜疙瘩—— 上不了席

14. 胡萝卜煮豆腐——红白不分

15. 花心萝卜充人参——冒牌货

16. 萝卜青菜——各人所爱；各有所爱

17. 满园的萝卜——个个想出头

18. 拔了萝卜栽上葱——一茬比一茬辣

19. 白菜叶子炒大葱—— 亲（青）上加亲（青）

20. 葱头不开花——装什么蒜

21. 大路上栽葱——白费功夫

22. 冬天的大葱——皮干叶烂心不死

23. 小葱拌豆腐——一清二白

4.关于蔬菜的谚语

1. 种桃宜密，种李宜稀。

（广东） 2. 今年载下一棵桃，他年果子吃不了；今年栽下一棵槐，他年柴火不用买。 3. 桃三李四梨五年，核桃柿子六七年，桑树七年能喂蚕，枣树栽上能卖钱。

（河南） 4. 枇杷枇杷，隔年开花。 5. 向阳荔枝，背阳龙眼。

6. 荔枝十花一子，龙眼一花十子。（福建） 7. 苹果喜气寒，栽植不宜南。

（四川） 8. 枇杷开花吃柿子，柿子开花吃枇杷。 9. 正月施肥长花，七月施肥长果，冬季施肥长树。

（湖南） 10. 要得花果长得好，还得养蜂把花咬。（河南） 11. 七月核桃八月梨，九月枣儿甜蜜蜜。

（四川） 12. 立秋胡桃白露梨，寒露柿子红了皮。 13. 麦熟樱桃熟。

荔枝惜花，龙眼惜子。 14. 麦子上场，核桃半瓤。

15. 七月十五花红枣，八月十五打个了。（河南） 16. 七月十五枣儿红衫，八月十五枣儿落杆。

（河北） 17. 莲子心中苦，梨儿腹内酸。 18. 七不逢，八不查，九月毛栗笑哈哈。

（安徽） 19. 雨水甘蔗节节长，春分橄榄两头黄，谷雨青梅梅中香，小满枇杷已发黄，夏至杨梅红似火，大暑莲蓬水中扬，秋分菱角舞刀枪，霜降上山采黄柿，小雪龙眼荔枝配成双。 20. 背阴石榴朝南梨，桃南杏北梨正枝。

21. 一亩园工，十亩田工。（湖北） 22. 一亩菜园十亩田，十亩菜园赚大钱。

23. 春天多种菜，能吃也能卖。 24. 多种一园菜，等于一仓粮。

25. 有菜五分粮，不怕饿断肠。 26. 牛无夜草不肥，菜不移栽不发。

27. 春菜，夏瓜，秋萝卜。（安徽） 28. 谷雨前后，种瓜点豆。

29. 涝不死的黄瓜，旱不死的葱。 30. 黄瓜爱水，丝瓜爱藤。

31. 水葫芦，旱西瓜。 32. 瓜茬瓜，不结瓜。

33. 未种瓜，先搭棚。 34. 种葫芦靠墙。

35. 春分栽菜。 36. 大暑摘瓜。

37. 八月半，种早蒜，八月中，种大葱。 38. 冻不死的葱，旱不死的蒜。

39. 立秋栽葱，白露栽蒜。 40. 七月半，种早蒜。

41. 深栽茄子浅栽葱。 42. 风凉茄子自在瓜。

43. 秋分不收葱，霜降必定空。 44. 夏至起蒜，必定散了瓣。

45. 葱怕雨淋韭怕晒。 46. 牛眠落苏狗眠豆（稀植）。

47. 茄子栽花烟栽芽。 48. 头伏萝卜二伏芥，三伏里头种白菜。

49. 萝卜是根，耕地要深。（陕西） 50. 洋凌响，萝卜长。

（河南） 51. 白菜密插，芥菜跑马（稀植）。（湖北） 52. 人靠吃饭，菜靠喝水。

53. 淹不死的白菜，旱不死的葱。 54. 六月壅（上粪），七月上，八月再看葱长旺。

（陕西） 55. 萝卜白菜葱，多用大粪攻。 56. 深栽洋芋浅栽姜。

57. 不是肥土不栽姜。 58. 三斤子姜，不如一斤老姜。

59. 种姜养羊，本短利长。

5.关于种菜的谚语

一、清明前后，种瓜点豆。

意思是说在清明时节就要开始准备种植豆类、瓜类作物了。因为太早了 的话，天气过于寒冷，作物不宜种活，而过晚了的话就会耽误农来时。

二、春分早、谷雨迟，清明种薯正当时。

这句谚语的意思很简单，那就是在春分的时候种红薯还过早，而到谷雨的时候又有点晚了，最好是在清明时节。

三、自秋分种，立冬盖，来年清明吃菠菜。

这句民谚是说，菠菜的最佳种植时间是在秋分时节，而等知到立冬的时候就要给菠菜盖上塑料膜来保暖了，这样才能在第二年的清明时节还有菠菜吃。

四、头伏萝卜二伏菜，末伏种的好油菜。

意思就是说在头伏的时候就可以种植萝卜（白萝卜、胡萝卜都可以）了，道而等到二伏的时候可以种植白菜这些了，到了三伏的时候就是种植油菜的好机会。

五、种子不纯，害死活人。

要想产量高，种子好是绝对的前提条件；买的种子不好，一年的收成就没指望了！

6.蔬菜谚语

[瓜果与蔬菜]种桃宜密，种李宜稀。

—— 广东[瓜果与蔬菜]今年载下一棵桃，他年果子吃不了；今年栽下一棵槐，他年柴火不用买。[瓜果与蔬菜]桃三李四梨五年，核桃柿子六七年，桑树七年能喂蚕，枣树栽上能卖钱。

—— 河南[瓜果与蔬菜]枇杷枇杷，隔年开花。[瓜果与蔬菜]向阳荔枝，背阳龙眼。

[瓜果与蔬菜]荔枝十花一子，龙眼一花十子。—— 福建[瓜果与蔬菜]苹果喜气寒，栽植不宜南。

—— 四川[瓜果与蔬菜]枇杷开花吃柿子，柿子开花吃枇杷。[瓜果与蔬菜]正月施肥长花，七月施肥长果，冬季施肥长树。

—— 湖南[瓜果与蔬菜]要得花果长得好，还得养蜂把花咬。—— 河南[瓜果与蔬菜]七月核桃八月梨，九月枣儿甜蜜蜜。

—— 四川[瓜果与蔬菜]立秋胡桃白露梨，寒露柿子红了皮。[瓜果与蔬菜]麦熟樱桃熟。

荔枝惜花，龙眼惜子。[瓜果与蔬菜]麦子上场，核桃半瓤。

[瓜果与蔬菜]七月十五花红枣，八月十五打个了。—— 河南[瓜果与蔬菜]七月十五枣儿红衫，八月十五枣儿落杆。

—— 河北[瓜果与蔬菜]莲子心中苦，梨儿腹内酸。[瓜果与蔬菜]七不逢，八不查，九月毛栗笑哈哈。

—— 安徽[瓜果与蔬菜]雨水甘蔗节节长，春分橄榄两头黄，谷雨青梅梅中香， 小满枇杷已发黄，夏至杨梅红似火，大暑莲蓬水中扬， 秋分菱角舞刀枪，霜降上山采黄柿，小雪龙眼荔枝配成双。[瓜果与蔬菜]背阴石榴朝南梨，桃南杏北梨正枝。

[瓜果与蔬菜]一亩园工，十亩田工。—— 湖北[瓜果与蔬菜]一亩菜园十亩田，十亩菜园赚大钱。

[瓜果与蔬菜]春天多种菜，能吃也能卖。[瓜果与蔬菜]多种一园菜，等于一仓粮。

[瓜果与蔬菜]有菜五分粮，不怕饿断肠。[瓜果与蔬菜]牛无夜草不肥，菜不移栽不发。

[瓜果与蔬菜]春菜，夏瓜，秋萝卜。—— 安徽[瓜果与蔬菜]谷雨前后，种瓜点豆。

[瓜果与蔬菜]涝不死的黄瓜，旱不死的葱。[瓜果与蔬菜]黄瓜爱水，丝瓜爱藤。

[瓜果与蔬菜]水葫芦，旱西瓜。[瓜果与蔬菜]瓜茬瓜，不结瓜。

[瓜果与蔬菜]未种瓜，先搭棚。[瓜果与蔬菜]种葫芦靠墙。

[瓜果与蔬菜]春分栽菜。[瓜果与蔬菜]大暑摘瓜。

[瓜果与蔬菜]八月半，种早蒜，八月中，种大葱。[瓜果与蔬菜]冻不死的葱，旱不死的蒜。

[瓜果与蔬菜]立秋栽葱，白露栽蒜。[瓜果与蔬菜]七月半，种早蒜。

7.种蔬菜名言

文学是鱼上的香菜。

——原名张辛，华裔女作家 六六 裁缝造人，厨师做菜。 —— 约·弗莱彻 菜名言 厨师一多，反而做不出好的饭菜。

—— 格比尔 时挑野菜和根煮，旋斫生柴带叶烧。 ——唐代诗人 杜荀鹤 《山中寡妇》唐·杜荀鹤《山中寡妇》。

时：时常，经常。和：连同。

旋：随即，随后。斫（zhuó灼）：砍。

这两句大意是：时常采来野菜，连根煮熟充饥；随即又到山里砍伐湿树枝，连同树叶一起烧火。这是形容居住在山中的一个老寡妇的生活情景。

她孤独一身，无依无靠，连最起码的维持生命的物质条件也不具备，她尽管住在深山之中，也无法逃避繁重的赋税，因而才过着如此困苦不堪的生活。可用来描写旧社会饥荒年月里人们以野菜充饥的情形。

儿童急走追黄蝶，飞入菜花无处寻。 ——南宋诗人 杨万里 《宿新寺徐公店二首》宋·杨万里《宿新寺徐公店二首》其一。

这两句大意是：儿童急忙跑着追扑黄蝶，黄蝶飞进了菜花丛中，无处可寻了。这两句写农村儿童在田间追扑蝴蝶的情景。

把儿童的好奇、贪玩、爱动、喜欢捕捉小动物的年龄特征、心理态势和天真形象，都生动地刻画出来了，极富生活情趣。特别是儿童飞跑着追扑黄蝶的高兴劲头，和黄蝶飞入菜花丛中，花黄蝶黄，浑然莫辨，儿童失去追扑目标时的扫兴样子，都令人宛然如见。

描写小孩们的生活情景可作借鉴。城中桃李愁风雨，春在溪头荠菜花。

——南宋爱国词人 辛弃疾 《鹧鸪天》 菜的名言 宋·辛弃疾《鹧鸪天》[陌上柔桑]。（jì记）菜：一种野菜，开白色小花。

这两句大意是：城中娇弱的桃李在风雨里凋零，仿佛在为春天逝去而愁苦；野外白色的荠菜花仍开满溪头，显现出盎然的春意。这两句不仅可用来描写春末的自然风光，而且由于城中桃李和溪头荠菜构成了鲜明的对比，故可用于形容截然相反的两种境遇，借以赞扬不被人们着重的弱小者的蓬勃兴起。

蝴蝶双双入菜花，日长无客到田家。 ——南宋诗人 范成大 《四时田园杂兴·晚春》宋·范成大《四时田园杂兴·晚春》其三。

这两句大意是：在金黄色的菜花丛中，自由自在的彩蝶双双飞舞，春日迟迟，暖意融融，农家进入大忙季节，无人来家作客。这两句诗描写晚春农忙时节的农村景象，语句平易，写景自然，是诗如画，富于生活气息。

可用于描写农村春景。葶历似菜而味殊，玉石相似而异类。

——汉代文学家 桓宽 《盐铁论·刺议》汉·桓宽《盐铁论·刺议》。葶（tíng亭）历：一种草本植物，种子可以入药。

这两句大意是：葶历像菜一样，但味道和菜不同；宝玉和石头很相似，但它们的质地却完全不同。俗话说：“金子是闪光的，但闪光不一定都是金子”。

葶历与菜、宝玉和石头都有形似之处，但又有本质的区别。这些区别，只有认真观察，详细品味，才能得出正确的结论。

可以此二句说明观察事物，应去伪存真，去粗取精，透过现象，看到事物的本质。否则，就会把顽石当宝玉，把葶历作菜蔬。

糖稀越粘越厚，苦菜越洗苦水越少。 ——主持人，演员，作家 倪萍 《姥姥语录》劝君莫将油炒菜，留与儿孙夜读书。

——中国古代儿童启蒙书目 《增广贤文》 《增广贤文》老的还在把腰弯，小的已把菜摘完。 ——德国作家 海泽 菜名言 造谣者，像不能吃的烂菜帮子，每天跟着上货，当晚被清扫掉。

——反伪科学代表人物 司马南 生命的滋味，无论是阳春白雪，青菜豆腐，都要自己去尝一尝啊。 ——台湾女作家，原名陈懋平 三毛 奔向生活的千万民众绝不能永远靠外国宴席上的残羹剩菜来喂养。

——美国作家 爱默生 据说：某些人的脑细胞，大都死在衣柜前和菜谱上，我绝对中枪了 ——中国好声音选手 吉克隽逸 菜的名言 不光荣的成功好像一道不加佐料的菜，可以填饱肚子，但没有好味道。 —— 乔佩特诺 不好吃的菜一人一勺就见盘子底儿了，好吃的馒头越蒸越香，越吃越有。

——主持人，演员，作家 倪萍《姥姥语录》五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补益精气。 —— 《黄帝内经》 《黄帝内经》人人以为自己是股神，炒一个赚一个，连小菜场卖葱的阿姨都说：我有消息的！ ——海派清口创始人 周立波 《壹周立波秀》理想主义者是这样的人，他们一注意到玫瑰比白菜香，就断定它能煮出更好的汤来。

——美国作家 门肯菜名言 教养决定一切，桃子从前本是一种苦味的扁桃；卷心菜只是受大学教育的黄芽罢了。 ——美国作家 马克·吐温 给来四十个馒头，八十斤烙饼，这菜谱给炒两本？自杀的方式很多，这样太糟践粮食了。

——相声和影视剧演员、电视脱口秀主持人 郭德纲 春晚的主流观众是9亿农民，如果说周立波是上海人民的小菜，那么赵本山就是全国人民的北方水饺。 ——海派清口创始人 周立波 《壹周立波秀》我最烦春晚的女生联唱了，其实觉得他很像广东的卤水拼盘，冒称名菜，回回都少不了他，吃完却忘了味道。

——社会评论家，畅销作家 李承鹏 《寻人启事》 菜的名言 雨过浮萍合，蛙声满四邻。海棠真一梦，梅子欲尝新。

拄杖闲挑菜，秋千不见人。殷勤木芍药，独自殿馀村。

——北宋文学家 苏轼 《雨晴后步至四望亭下鱼池上遂自乾明寺前东冈上归》白菜、萝卜、海带、粉丝、豆腐兴高采烈。

8.关于什么季节种什么菜的谚语

有关种菜的谚语如下：

1. 小满前后，种瓜种豆.

2. 二月清明菠菜老，三月清明菠菜小。

头伏萝卜二伏芥，避开三伏种菠菜。

秋分种，立冬盖，来年清明吃菠菜。

3. 头伏萝卜二伏菜，末伏种的好油菜。

浅种油菜苗苗旺，深点南瓜爱死人

油菜浇花，黄豆浇荚。

油菜听得锄头响，一边锄来一边长。

4. 七芫，八菠。（七月种芫荽八月种菠菜）

芫荽不热不种，不冷不弄。

5. 清明前后，种瓜种豆。

6. 过了谷雨种花生

沙土花生粘土麦。

花生不下针，一年空费心。

花生过路客，不可年年作。

秋分收花生，晚了落果叶落空。

7. 白露谷，寒露豆，花生收在秋分后。