1.立夏的谚语和习俗

门外无人问落花，绿色冉冉遍天涯。

春争日，夏争时。 立夏麦龇牙，一月就要拔。

一穗两穗，一月入囤。 麦秀风摇，稻秀雨浇。

风扬花，饱塌塌；雨扬花，秕瞎瞎。 立夏麦咧嘴，不能缺了水。

麦旺四月雨，不如下在三月二十几。 寸麦不怕尺水，尺麦却怕寸水。

立夏天气凉，表子收得强。 立夏前后连阴天，又生蜜虫（麦蚜）又生疸（锈病）。

立夏前后天干燥，火龙往往少不了（火龙指红蜘蛛）。 风生火龙雾生疸。

麦拔节，蛾子来，麦怀胎，虫出来（指粘虫）。 小表开花虫长大，消灭幼虫于立夏。

豌豆立了夏，一夜一个杈。 立夏大插薯。

清明秫秫谷雨花，立夏前后栽地瓜。 立夏芝麻小满谷。

立夏的玉米谷雨的谷。 立夏种绿豆。

地头岩头坝窝头，春种芝麻秋打油。 季节到立夏，先种黍子后种麻。

立夏前后种络麻。 立夏种麻，七股八杈。

立夏前后，种瓜点豆。 立夏种姜，夏至收“娘”。

立夏栽稻子，小满种芝麻。 四月插秧（早稻）谷满仓，五月插秧一场光。

先栽浅，后栽深，春秧就插三五根。 早秧七八九，晚秧四五六。

早一把，晚七根，糯稻田里打独身。 立夏三日正锄田。

锄板响，庄稼长。 棉花听着人的脚步长。

要想庄稼好，田间锄草要趁早。 种在犁上，收在锄上。

锄下有水也有火。 夏天不锄地，冬天饿肚皮。

干锄湿，湿锄干，不干不湿锄个暄。 早锄地暖，深锄不板，多锄旱涝双保险。

头遍锄不好，到老一地草。 春锄深，夏锄浅，秋天锄地似刮脸（指早春作物）。

头遍浅，二遍深，三遍四遍下狠心，五、六、七遍莫伤根。 头遍挖（间苗），二遍抓（深锄），三遍四遍大锄拉（浅快锄）。

头遍开，二遍栽，三遍四遍跑起来。 头遍苗，二遍草，三遍四遍顺垄跑。

头遍高粱，二遍谷，三遍棉花要深锄。 盐碱地，勤中耕，才有季季好收成。

见草锄草工夫到，才能保证收成好。 无雨锄地，有雨补苗。

苗子不全，及早补填。 移苗要保活，必须带泥坨。

一边一铁锨，末后连窝端。 多带老娘土，阴水两把捂。

苗子补严，间定莫慢。 定苗带个篮，蚜株移出田。

节气到立夏，就把小苗挖。 棉花鏊子腿，谷子羊屙屎。

麦子下种子隔子，谷子留苗屙屎。 要想吃小米，谷子羊屙屎。

稀留密，密留稀，不稀不密留壮的。 春天恋了苗，秋后收得薄。

草荒荒一时，苗荒荒一季。 苗荒甚于草荒。

草夹苗，不长苗；苗接苗，不长桃。 苗荒苗，不结桃。

留苗过稀，后悔莫及。 苗过稀长草，苗过密易倒。

高粱稠了难通风，秸倒粒瘪减收成。 稠倒高粱稀倒谷。

稠谷稀麦，十有九坏。 稠谷好看，稀谷吃饭。

不稀不稠，才能丰收。 适当密植不误地，一季收成顶两季。

不稀不稠庄稼旺，秋收到来粮满仓。 留苗不长眼，管好也减产。

拣苗如上粪。 谷茎圆，莠茎扁，莠草脆硬，谷叶绵。

谷子根扩杈，莠草杈扩杈。 挖苗不除根，大棵抱小孙。

留苗多少看地力，兼顾品种下霜期，千万不搞一刀齐（棉）。 不密不稀，三千六七。

不密不稀，三千六七，薄地还可五、六、七（千）。 棉花不要多，三千六百棵。

2.立夏的谚语和习俗

门外无人问落花，绿色冉冉遍天涯。

春争日，夏争时。 立夏麦龇牙，一月就要拔。

一穗两穗，一月入囤。 麦秀风摇，稻秀雨浇。

风扬花，饱塌塌；雨扬花，秕瞎瞎。 立夏麦咧嘴，不能缺了水。

麦旺四月雨，不如下在三月二十几。 寸麦不怕尺水，尺麦却怕寸水。

立夏天气凉，表子收得强。 立夏前后连阴天，又生蜜虫（麦蚜）又生疸（锈病）。

立夏前后天干燥，火龙往往少不了（火龙指红蜘蛛）。 风生火龙雾生疸。

麦拔节，蛾子来，麦怀胎，虫出来（指粘虫）。 小表开花虫长大，消灭幼虫于立夏。

豌豆立了夏，一夜一个杈。 立夏大插薯。

清明秫秫谷雨花，立夏前后栽地瓜。 立夏芝麻小满谷。

立夏的玉米谷雨的谷。 立夏种绿豆。

地头岩头坝窝头，春种芝麻秋打油。 季节到立夏，先种黍子后种麻。

立夏前后种络麻。 立夏种麻，七股八杈。

立夏前后，种瓜点豆。 立夏种姜，夏至收“娘”。

立夏栽稻子，小满种芝麻。 四月插秧（早稻）谷满仓，五月插秧一场光。

先栽浅，后栽深，春秧就插三五根。 早秧七八九，晚秧四五六。

早一把，晚七根，糯稻田里打独身。 立夏三日正锄田。

锄板响，庄稼长。 棉花听着人的脚步长。

要想庄稼好，田间锄草要趁早。 种在犁上，收在锄上。

锄下有水也有火。 夏天不锄地，冬天饿肚皮。

干锄湿，湿锄干，不干不湿锄个暄。 早锄地暖，深锄不板，多锄旱涝双保险。

头遍锄不好，到老一地草。 春锄深，夏锄浅，秋天锄地似刮脸（指早春作物）。

头遍浅，二遍深，三遍四遍下狠心，五、六、七遍莫伤根。 头遍挖（间苗），二遍抓（深锄），三遍四遍大锄拉（浅快锄）。

头遍开，二遍栽，三遍四遍跑起来。 头遍苗，二遍草，三遍四遍顺垄跑。

头遍高粱，二遍谷，三遍棉花要深锄。 盐碱地，勤中耕，才有季季好收成。

见草锄草工夫到，才能保证收成好。 无雨锄地，有雨补苗。

苗子不全，及早补填。 移苗要保活，必须带泥坨。

一边一铁锨，末后连窝端。 多带老娘土，阴水两把捂。

苗子补严，间定莫慢。 定苗带个篮，蚜株移出田。

节气到立夏，就把小苗挖。 棉花鏊子腿，谷子羊屙屎。

麦子下种子隔子，谷子留苗屙屎。 要想吃小米，谷子羊屙屎。

稀留密，密留稀，不稀不密留壮的。 春天恋了苗，秋后收得薄。

草荒荒一时，苗荒荒一季。 苗荒甚于草荒。

草夹苗，不长苗；苗接苗，不长桃。 苗荒苗，不结桃。

留苗过稀，后悔莫及。 苗过稀长草，苗过密易倒。

高粱稠了难通风，秸倒粒瘪减收成。 稠倒高粱稀倒谷。

稠谷稀麦，十有九坏。 稠谷好看，稀谷吃饭。

不稀不稠，才能丰收。 适当密植不误地，一季收成顶两季。

不稀不稠庄稼旺，秋收到来粮满仓。 留苗不长眼，管好也减产。

拣苗如上粪。 谷茎圆，莠茎扁，莠草脆硬，谷叶绵。

谷子根扩杈，莠草杈扩杈。 挖苗不除根，大棵抱小孙。

留苗多少看地力，兼顾品种下霜期，千万不搞一刀齐（棉）。 不密不稀，三千六七。

不密不稀，三千六七，薄地还可五、六、七（千）。 棉花不要多，三千六百棵。

3.立夏习俗

浙江农村地区立夏必吃“七家粥”，也叫喝“七家茶”。

七家粥是汇集了左邻右舍各家的米，再加上各色豆子及红糖，煮成一大锅粥，由大家来分食。七家茶则是各家带了白己新烘焙好的茶叶，混合后烹煮或泡成一大壶茶，再由大家欢聚一堂共饮。

苏州地方有“立夏见三新”的谚语。“三新”指新熟的樱桃、青梅和麦子。

同时，苏州立夏还要吃海蛳、面筋、白笋、荠菜、咸鸭蛋、青蚕豆，各家酒店立夏这天对进店的老顾客奉送酒酿、烧酒，不取分文，因此也把立夏叫做“馈节”。 无锡民间历来有“立夏尝三鲜”的习俗。

三鲜分地三鲜、树三鲜、水三鲜。地三鲜即蚕豆、苋菜、黄瓜；树三鲜即樱桃、枇杷、杏子；水三鲜即海蛳、河豚、鲥鱼。

杭州在立夏日有吃“野夏饭”之俗。是日，小孩子们成群结队，向邻里各家乞取米、肉。

然后到野地里采掘野菜、竹笋，用石头支起锅灶，自烧白吃，称为吃“野夏饭”或“立夏饭”。这种风俗就是自比乞丐，以为可以避灾祸。

吃完立夏饭，大人拿来箩筐、大秤。给孩子们秤体重，看比去年重了多少。

上海立夏日吃蛋。立夏当日，孩子们的脖子上总要挂上一个用红色网套套着的蛋。

上海也有“节交立夏记分明，吃罢摊菜试宝称。”的习俗，立夏之日要吃芋头和金花菜合成的煎饼，中午时无论男女老幼都要称一下体重。

立夏习俗：南方地区吃笋、槐豆、“五色饭” 四川、岩坦山区家家要吃笋、槐豆。说吃了竹笋脚骨硬，好爬山。

还吃青梅，烧青茶，以防“蛀夏”。也有吃豆腐的习俗，说吃了豆腐不怕雨淋，不怕赤蜂蜇。

南方有些地方有立夏吃软菜（君踏菜）的习俗，说吃后夏天不会生痱子，皮肤会像软菜一样光滑。 在广西等某些地方，用赤豆、黄豆、黑豆、青豆、绿豆等五色豆拌合白粳米煮成“五色饭”，称作立夏饭。

立夏习俗：吃乌米饭 乌米饭，乌黑油亮，清香可口，由糯米浸入乌树叶内数小时后烧煮而成。立夏这一天，江南农村人人爱吃。

据说，这个风俗源于战国时期著名军事家孙膑。 孙膑和庞涓本是同窗学友，都是鬼谷子的学生。

两人学业、智谋都不相上下，但孙膑为人诚实厚道，庞涓却富有心计。两人跟随师父苦学三年，庞涓见学业已就，就要下山立功扬名，就拜别了师父，来到了魏国。

孙膑认为自己尚未学成，继续随师傅学习。鬼谷子早就看中了这位老实忠厚的学生，就教他兵书阵法，期望他能拯救乱世，一展宏图。

两年过去了，一天，孙膑收到了庞涓的一封信，说是自己已当上了大将军，邀请他到魏国，共同辅佐魏王。孙膑很高兴，就找老师商量。

老师看了信沉默不语，但还是同意孙膑下山。 孙膑一到魏国，庞涓就把他推荐给魏王，很得魏王赏识。

从此，二人经常在一起共商国家大事，谈论富国强兵之道，并研讨阵法和用兵之策。庞涓见孙膑高出自己许多，才知道先生已把兵书传授给了孙膑。

他想借兵书来读，孙膑只好以实相告，先生不让带下山来。庞涓闷闷不乐。

突然有一天，孙膑被一群刀斧手绑架，用了一顿大刑，还被挖去了两只膝盖骨，然后抛进监狱。孙膑痛得死去活来，不仅大声责问士卒，士卒并不答话，只说是魏王的命令。

孙膑感到自己冤枉，自己没有任何过错，却不知为何受此大刑，他多么盼望庞涓能替自己说句公道话啊！庞涓果然来了，他抱住孙膑的废腿哭得涕泪横流：“魏王怎么干出这种事来呀！”孙膑也泣不成声，请庞涓搭救。庞涓绝望地说：“若是旁人还成，可对魏王，我能有什么办法呀！” 庞涓每天都到狱中来看望，还让人送来好茶好饭供孙膑食用。

孙膑非常感动，心想患难识知己，还是老同学好啊。孙膑自从两腿残废以后，万念俱灰，心想自己饱读兵书，而今却成废人，不能建功立业，活着还有什么用呢？几次想自寻短见，却被庞涓劝阻，并说愿意伺候他一辈子。

孙膑听后，感动得热泪盈眶。 有一天，庞涓又来看孙膑，闲聊起来。

庞涓说：“师弟啊，你要振作起来，你虽然残废了，不能统兵打仗，建功立业。但是，你还可以把自己的用兵之道写下来，著书立说，传之后世，同样可以流芳百世啊！”听着庞涓语重心长的话，孙膑感到很有道理，不禁点头称是。

自那天以后，孙膑起早贪黑，废寝忘食，每天写兵书不停。庞涓来得更勤了，嘘寒问暖，察看写兵书的进度，还劝他当心身体。

孙膑感谢庞涓深厚的友情，更加勤奋，心想写成后送给庞涓，以答谢他的照顾之恩。 几个月过去了，兵书很快就要写成了。

一天，看守孙膑的老狱卒热心地对孙膑说：“先生的兵书写成之后，我一定设法给你送回家去。”孙膑微微一笑，说：“老人家，不必了，兵书写成之后我就送给庞大将军。

我们是同窗好友，交给他，我就放心了。” 狱卒一听，惊讶得张大了嘴，半天说不出话来。

孙膑惊奇地问：“你这是怎么了？”老狱卒长叹一声，悲凉地说：“先生，你太仁厚了，害你的正是庞将军啊！是他嫉恨你的才学，才设计陷害你的啊！”的确如此，庞涓虽然足智多谋，可是心胸狭窄，妒贤嫉能。他见孙膑熟读兵法，惟恐影响自己的前程，就设计陷害，并用了刖刑，使他不能统兵上阵，并想法骗取兵书。

孙膑一听老狱卒的话，犹如青天霹雳，惊的他目瞪口呆。他思前想后，终于恍然大悟，识破了。

4.立夏风俗习惯

“立夏”的“夏”是“大”的意思，是指春天播种的植物已经直立长大了。古代，人们非常重视立夏的礼俗。

在立夏的这一天，古代帝王要率文武百官到京城南郊去迎夏，举行迎夏仪式。君臣一律穿朱色礼服，配朱色玉佩，连马匹、车

旗都要朱红色的，以表达对丰收的企求和美好的愿望。

宫廷里“立夏日启冰，赐文武大臣”。冰是上年冬天贮藏的，由皇帝赐给百官。

在民间，立夏日人们则喝冷饮来消暑。

立夏日，江南水乡有烹食嫩蚕豆的习俗。

有的地方还有立夏日称人的习俗。

(1)清明过后一个月，就是立夏。这时春去夏来，天气渐暧，越冬小麦已成熟收割，菜园里一片新绿，江浙一带有“立夏尝新”的风俗。这时也是水产品捕捞季节，海鲜、河鲜自然也在“尝新”之列。

苏州地方有“立夏见三新”的谚语。“三新”指新熟的樱桃、青梅和麦子。人们先以这“三新”祭祖，然后活人尝食。苏谷立夏还要吃海蛳、面筋、白笋、荠菜、咸鸭蛋、青蚕豆。各家酒店立夏这天对进店的老顾客奉送酒酿、烧酒，不取分文，把立夏叫做“馈节”。

镇江地方有“立夏尝八新”的食风。这“八新”就是樱桃、新笋、新花、新麦、嫩蚕豆、杨花萝卜、鲥鱼最为名贵。头潮鲥鱼是送往朝延的贡物，寻常人家尝鲜吃鲥鱼已是三潮过后的鲥鱼了。

常熟地方人们立夏尝新，食品丰盛，有“九荤十三素”的说法。“九荤”指鲥鱼、鲚鱼、咸蛋、海狮、鸭、腌鲜、卤虾、樱桃肉各鲳鳊鱼。“十三素”指樱桃、梅子、麦蚕（新麦揉成细条煮熟）、像笋、蚕豆、茅针、豌豆、黄瓜、苣笋、草头、萝卜、玫瑰、松花。

浙东农村立夏有吃“七家粥”的风俗，就是务农人家左领右舍互相赠送豆、米，和以黄糖，煮成一锅粥，叫“七家粥”，说是吃了这种粥，邻里和睦，一心去夏耕夏种。杭州人每逢立夏，要烹煮新茶，备了果品饼饵，在亲戚邻居之间，互相敬茶、馈赠，叫做“立夏吃七家茶”。