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  • 高端食品古诗词

    一、赞美美食的古诗词有哪些

    赞美美食的古诗词有:

    1. 《猪肉颂》

    苏轼 宋

    净洗铛,少著水,柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火侯足时他自美。黄州好猪肉,价贱如泥土。贵者不肯吃,贫者不解煮,早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。

    2. 《初到黄州》

    苏轼 宋

    自笑平生为口忙,老来事业转荒唐。

    长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香。

    逐客不妨员外置,诗人例作水曹郎。

    只惭无补丝毫事,尚费官家压酒囊。

    3. 《冬日》

    陆游 宋

    幸是元无了事痴,偷闲聊复学儿嬉。

    午窗弄笔临唐帖,夜几研朱勘楚词。

    山暖已无梅可折,江清犹蟹有堪持。

    旧交乖隔音尘断,安得歌呼共一卮,

    4. 《食粥》

    陆游 宋

    世人个个学长年,不悟长年在目前。

    我得宛丘平易法,只将食粥致神仙。

    5. 《月饼》

    苏轼 宋

    小饼如嚼月,

    中有酥和饴。

    默品其滋味,

    相思泪沾巾。

    说到关于赞美美食的诗,就不得不提:

    苏东坡:

    苏东坡既是著名的文人学者,也是著名的美食家。所以相传与他有直接关系的名馔不少,用他名字命名的菜肴更多,如“东坡肘子”、“东坡豆腐”、“东坡玉糁”、“东坡腿”、“东坡芽脍”、“东坡墨鲤”、“东坡饼”、“东坡酥”、“东坡豆花”、“东坡肉”等等。《东坡集》载:“蜀人贵芹芽脍,杂鸠肉为之”。春鸠脍,就是芹菜炒斑鸠胸脯丝。后称东坡春鸠脍。

    陆游:

    陆游是南宋著名的诗人,他还是一位精通烹饪的专家,在他的诗词中,咏叹佳肴的足足有上百首。

    杜甫:

    唐代诗人杜甫虽不是美食家,但他有许多关于美食的诗。

    《丽人行》中有"紫驼之峰出翠釜,水精之盘行素鳞;犀箸餍饫久未下,鸾刀缕切空纷纶;黄门飞鞚不动尘,御厨络绎送八珍"的诗句,即为"八珍" 。

    郑板桥:

    郑板桥不仅是有名的画家,而且 对吃也有一定的研究。

    有"夜半酣酒江月下,美人纤手炙鱼头",

    "扬州鲜笋趁鲥鱼,烂煮春风三月初。"

    参考资料

    学习啦:http://www.xuexila.com/juzi/youmei/743777.html

    二、推荐几首有关“食品”的古诗词

    有关“食品”的古诗词:

    1、《江上渔者》

    宋代:范仲淹

    江上往来人,但爱鲈鱼美。

    君看一叶舟,出没风波里。

    译文

    江上来来往往的人只喜爱鲈鱼的味道鲜美。

    看看那些可怜的打鱼人吧,正驾着小船在大风大浪里上下颠簸,飘摇不定。

    2、《蜂》

    唐代:罗隐

    不论平地与山尖,无限风光尽被占。

    采得百花成蜜后,为谁辛苦为谁甜。

    译文

    无论是在平地,还是在那高山,哪里鲜花迎风盛开,哪里就有蜜蜂奔忙。

    蜜蜂啊,你采尽百花酿成了花蜜,到底为谁付出辛苦,又想让谁品尝香甜?

    3、《惠崇春江晚景》

    宋代:苏轼

    竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。

    蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。

    译文

    竹林外两三枝桃花初放,鸭子在水中游戏,它们最先察觉了初春江水的回暖。

    河滩上已经满是蒌蒿,芦笋也开始抽芽,而河豚此时正要逆流而上,从大海回游到江河里来了。

    4、《 悯农二首》

    唐代:李绅

    春种一粒粟,秋收万颗子。

    四海无闲田,农夫犹饿死。

    锄禾日当午,汗滴禾下土。

    谁知盘中餐,粒粒皆辛苦?

    译文

    春天只要播下一粒种子,秋天就可收获很多粮食。

    普天之下,没有荒废不种的田地,劳苦农民,仍然要饿死。

    盛夏中午,烈日炎炎,农民还在劳作,汗珠滴入泥土。

    有谁想到,我们碗中的米饭,粒粒饱含着农民的血汗?

    5、《渔歌子》

    唐代:张志和

    西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥。

    青箬笠,绿蓑衣,斜风细雨不须归。

    译文

    西塞山前白鹭在自由地翱翔,江水中,肥美的鳜鱼欢快地游着,漂浮在水中的桃花是那样的鲜艳而饱满。

    江岸一位老翁戴着青色的箬笠,披着绿色的蓑衣,冒着斜风细雨,悠然自得地垂钓,他被美丽的春景迷住了,连下了雨都不回家。

    三、关于食品的诗词

    一生大笑能几回,斗酒相逢须醉倒。

    ____岑参《凉州馆中与诸判官夜集》一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。____杜牧《过华清宫绝句三首》红酥手,黄縢酒,满城春色宫墙柳。

    ____陆游《钗头凤·红酥手》被酒莫惊春睡重,赌书消得泼茶香,当时只道是寻常。____纳兰性德《浣溪沙·谁念西风独自凉》桃李春风一杯酒,江湖夜雨十年灯。

    ____黄庭坚《寄黄几复》白日放歌须纵酒,青春作伴好还乡。____杜甫《闻官军收河南河北》遇酒且呵呵,人生能几何!____韦庄《菩萨蛮·劝君今夜须沈醉》酒入愁肠,化作相思泪。

    ____范仲淹《苏幕遮·怀旧》花无人戴,酒无人劝,醉也无人管。____黄公绍《青玉案·年年社日停针线》劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人。

    ____王维《渭城曲 / 送元二使安西》明月几时有?把酒问青天。____苏轼《水调歌头·丙辰中秋》把酒祝东风。

    且共从容。____欧阳修《浪淘沙·把酒祝东风》兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光。

    ____李白《客中行 / 客中作》花间一壶酒,独酌无相亲。____李白《月下独酌四首·其一》绿蚁新醅酒,红泥小火炉。

    ____白居易《问刘十九》松花酿酒,春水煎茶。____张可久《人月圆·山中书事》葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。

    ____王翰《凉州词二首·其一》醉翁之意不在酒,在乎山水之间也。____欧阳修《醉翁亭记》晚来天欲雪,能饮一杯无。

    ____白居易《问刘十九》日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。____苏轼《惠州一绝》欲买桂花同载酒,终不是、少年游。

    ____刘过《唐多令·芦叶满汀洲》寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。____杜耒《寒夜》风吹柳花满店香,吴姬压酒唤客尝。

    ____李白《金陵酒肆留别》一壶酒,一竿身,快活如侬有几人。____李煜《渔父·浪花有意千里雪》对酒卷帘邀明月,风露透窗纱。

    ____苏轼《少年游·润州作》一曲新词酒一杯,去年天气旧亭台。____晏殊《浣溪沙·一曲新词酒一杯》酒贱常愁客少,月明多被云妨。

    ____苏轼《西江月·世事一场大梦》昨夜雨疏风骤,浓睡不消残酒。____李清照《如梦令·昨夜雨疏风骤》今日斗酒会,明旦沟水头。

    ____卓文君《白头吟》且就洞庭赊月色,将船买酒白云边。____李白《游洞庭湖五首·其二》东篱把酒黄昏后,有暗香盈袖。

    ____李清照《醉花阴·薄雾浓云愁永昼》愁肠已断无由醉,酒未到,先成泪。____范仲淹《御街行·秋日怀旧》遥知湖上一樽酒,能忆天涯万里人。

    ____欧阳修《春日西湖寄谢法曹歌》笑杀陶渊明,不饮杯中酒。____李白《嘲王历阳不肯饮酒》。

    四、关于食品的古诗

    友朋设宴庆云楼,

    美食十二配郎酒。

    觚觥交错杯杯尽,

    门前石狮口水流.

    苏东坡被贬在海南岛詹县。当地有一位卖环饼的老妪,她的手艺好,环饼质量高,可是,因为店铺僻,不为人知,生意一直不好。老妪得知苏东坡是著名文学家,就请他为店铺作诗。苏东坡怜悯她生活贫苦,环饼手艺又委实不错,就挥笔写下一首七绝:

    纤手搓来玉色匀,

    碧油煎出嫩黄深。

    夜来春睡知轻重,

    压扁佳人缠臂金。

    关于“鱼”

    鱼味道鲜美,营养丰富,从古至今都深得人们的喜爱。

    范饶州坐中客语食河豚鱼

    宋朝 梅尧臣

    春洲生荻芽,春岸飞扬花。

    河豚当是时,贵不数鱼虾。

    其状已可怪,其毒亦莫加。

    忿腹若封豕,怒目犹吴蛙。

    疱煎苟失所,入喉为镆铘。

    若此丧躯体,何须资齿牙?

    持问南方人,党护复矜夸。

    皆言美无度,谁谓死如麻!

    我语不能屈,自思空咄嗟。

    退之来潮阳,始惮飧笼蛇。

    子厚居柳州,而甘食虾蟆。

    二物虽可憎,性命无舛差。

    斯味曾不比,中藏祸无涯。

    甚美恶亦称,此言诚可嘉。

    江上渔者

    宋朝 范仲淹

    江上往来人,但爱鲈鱼美。

    君看一叶舟,出没风波里。

    江岸上人来人往,熙熙攘攘,十分热闹。他们在干什么?鲈鱼体扁狭,头大鳞细,味道鲜美。人们拥到江上,是为了先得为快,早点品尝鲈鱼的鲜美。

    淮上渔者

    郑谷

    白头波上白头翁

    家逐船移浦浦风。

    一尺鲈鱼新钓得,

    儿孙吹火荻花中。

    渔歌子

    张志和

    西塞山前白鹭飞,

    桃花流水鳜鱼肥。

    青箬笠,绿蓑衣,

    斜风细雨不须归。

    苏东坡:《于潜僧绿筠轩》

    可使食无肉,不可居无竹。无肉令人瘦,无竹令人俗。人瘦尚可肥,士俗不可医。旁人笑此言,似高还似痴。若对此君仍大嚼,世间那有扬州鹤。

    五、美食古诗词名句

    《丽人行》"紫驼之峰出翠釜,水精之盘行素鳞;犀箸餍饫久未下,鸾刀缕切空纷纶;黄门飞鞚不动尘,御厨络绎送八珍"

    "青青竹笋迎船出,白白红鱼入馔来"。

    "蜀酒浓无敌,江鱼美可求"。

    "无声细下飞碎雪","放箸未觉全盘空"描写唐代厨师加工鱼生的高超刀功和食客们争食的热烈场面。

    "春日春盘细生菜"

    "鲜鲫食丝脍,香芹碧涧羹"。

    问答未及已 儿女罗酒浆 夜雨剪春韭 新炊间黄梁(《赠卫八处士》)

    甲第纷纷厌梁肉 广文先生食不足(《醉酒歌》)

    饔子左右挥双刀 脍飞金盘白雪高 徐州秃尾不足忆 汉阴槎头远遁逃 鲂鱼肥美知第一 既饱欢娱亦萧瑟(《观打鱼歌》)

    六、有关食物的古诗

    1,一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。--杜牧《过华清宫绝句三首》

    一骑驰来烟尘滚滚妃子欢心一笑,无人知道是南方送了荔枝鲜果来。

    2,江上往来人,但爱鲈鱼美。--范仲淹《江上渔者 》

    江上来来往往的人只喜爱鲈鱼的味道鲜美。

    3,日啖荔枝三百颗,不辞长做岭南人。--苏轼《惠州一绝》

    :如果每天吃三百颗荔枝,我愿意永远都做岭南的人。

    4,姑孰多紫虾,独有湖阳优。--唐彦谦 《索虾》

    姑孰这个地方盛产紫虾,但是只有湖阳的是最好的。

    5,西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥。--张志和《渔歌子》

    西塞山前白鹭在自由地飞翔,江岸桃花盛开,春水初涨,水中鳜鱼肥美。

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