常言道：民以食为天，食以安为先，意思是说食品是人类生存的第一需要，食品安全直接关系着人们的生活，关系着子孙后代的幸福和民族的兴旺昌盛。

只要大家留心，我们能不断从报纸、电视中，看到有关食品安全的新闻。

日前，台湾一12岁女童被发现肾脏萎缩，医生调查后发现，女童在过去3年里几乎每天放学都到小吃店买炸鸡排、盐酥鸡等油炸食物，再喝一杯汽水或含糖饮料，长期高糖高油使肾不堪重负，结果因感冒引发尿毒症。

医生称，该女童肾脏已经坏死，须终生洗肾。

同学们，在这物质生活极其丰富的时代，我们的生活水平一天比一天好。

超市里琳琅满目的食品供我们任意挑选，餐桌上丰盛的食物任我们尽情地享用。

我们所吃的东西不是太少，而是太多了，甚至出现了因为没有注意饮食卫生，而影响健康的情况。

面对着花花绿绿的食品，大家一定要管好自己的嘴，可不要因为贪吃而损害健康的身体。

由此可见，不注意饮食卫生和饮食习惯，将影响我们的身体健康。

为了我们的健康，今天我向同学们介绍一些卫生饮食安全的常识：

1、禁食有毒有害食品。

安全购买食品应选择有绿色环保标志和质量安全qs标志的食品，不吃无厂名、厂址、生产日期、保质期、qs标志的食品。

注意看食品的生产日期或失效日期，注意食品是否超过保质期。

不要被外观过于鲜艳、好看的食品所迷惑。

2、饭前便后勤洗手，防止病从口入。

3、一日三餐按时有规律地进食。

做到早餐吃好，中餐吃饱，晚餐吃少。

4、为了汲取各种营养，我们不仅要吃荤菜，也要吃蔬菜；不但要吃细粮，还要吃粗粮，不要偏食。

5、不要暴饮暴食。

特别是在过年过节的时候，要控制自己的食欲，保护好我们的肠胃。

6、多吃含纤维素较多的食物，如蔬菜、水果、海带、香菇、芋类以及粗加工的米面等食物。

7、多喝温开水，尤其在晚上和早上应多进水分。

8、不吃街头贩卖的、无卫生许可证的食品。

9、生吃蔬菜和瓜果要洗净，避免食物中毒。

10、拒绝垃圾食品。

十大垃圾食品分别指油炸食品，罐头类食品，腌制食品，加工的肉类食品，汽水可乐类食物，饼干糖果类食品，方便类食品，烧烤类食品，冷冻甜品类食品，话梅和蜜饯类食物。

这十种食物大多都有洋快餐的“三高三低”（高热量，高钠，高脂肪；低纤维，低维生素，低矿物质），钠盐或糖类含量过高，含致癌物质等特点，长期食用会对人体的健康造成巨大影响。

希望同学们一定要充分认识食品安全的重要性，了解饮食知识，增强安全意识，提高自我防护能力，关注、支持、参与食品安全教育活动。